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アメリカ/ラスベガス特派員ブログ 石川 葉子

アメリカ・ラスベガス特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年3月18日

またまた新しいファーマーズマーケットが、なんとダウンタウンに登場


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またまた新しいファーマーズマーケットが、なんとダウンタウンに登場



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昨年末、2011年を振り返ってという記事で「元気が出てきたダウンタウン」 について触れましたが、
いよいよ新しいダウンタウンが動き始めました。
まずは、先週から始まったファーマーズマーケット"Downtown 3rd Farmers Market"をご紹介しましょう。

ダウンタウンには南北に走る道路が1stから30thまであるのですが、
フリーモント・エクスペリエンスに程近い3rd Street通り周辺に現在いろいろなプロジェクトが進行中でして、
そのうちのひとつであるファーマーズマーケットが、"Downtown 3rd Farmers Market" と名づけられて3/9から始まり、
すでに大きな話題となっています。


この一角には市バスのトランジット・センターがあり、2010年に新しいトランジット・センターが作られて引越したあと、
このターミナルはずっと空き家となったままだったのですが、
新しいファーマーズマーケットは、このターミナルを使った屋内マーケットとしてオープンに相成ったというわけです。

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ターミナル・ビルディング時代からランドマークだった時計台。
この時計台はファーマーズマーケットのロゴマークになっています。


オープンからまだ2回目というのにも関らず、結構な人出で建物内は活気が溢れていました。


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確かにここがトランジット・センターだったということがよくわかりますが、
その作りをうまく生かして、まるでこのファーマーズマーケットのためにできた建物のような感じさえしてしまいます。


さて、このマーケットですが、ほかに比べて大分お店の数がふえていまして、
特に野菜や果物の種類が多くなっているようです。

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それもそのはず、ラスベガスやヘンダーソンなどのネバダ育ち・ネバダ生まれのお店の他に、
カリフォルニア中の農園から、選りすぐりの農作物がどっさり集められて運ばれてきているのだとか。

まずは地元産から。

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ラスベガスの北のエリアには、昔ながらの農場や農園がありますが、
そういった農園で作られた野菜はまさしくラスベガス産。

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ミント、タイム、マジョラムなど。。。これは全部、摘みたてのハーブ。

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こちらは前の日に収穫して、夜のうちに袋詰めされたサラダ用のパック。
ロメインレタス・サニーレタスなどいろいろなレタスが大きな葉っぱのままでどっさり詰まっていました。
しゃきしゃきの葉っぱでおいしかったです!

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ラスベガスから1時間ちょっとの距離にあるオーバートンという町のファームから、これは、ジュースの材料セットです。
りんご(ふじ)、ほうれん草・メイヤーレモン・しょうが まるごとパックされているので、
これらをジューサーに放り込むだけで、 「オーガニック・グリーン・レモネード・ジュース」が出来上がり!

ほかには、にんじん・リンゴ・パセリ がセットになったバッグもあって、かなり心惹かれたのですが、
実はジューサーを持っていないのであきらめました。


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こちらはお隣の町ヘンダーソンで作られているハーブのお店。

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とてもかわいらしいおば様が丁寧に説明してくれます。
ハーブティーもあって、ジンジャーティーの試飲ができました。

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ハーブティーのガラス瓶にはティーストレーナーが可愛いリボンでセットされています。
ちょっとしたプレゼントにも良さそう。


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ラスベガスから北西へ約1時間、パーランプという町の蜂蜜(生)。
お店の方曰く、生の蜂蜜は花粉症に効くのだとか。
パーランプは気候や植生がラスベガスと同じなので、蜂蜜の中にはラスベガスで散らばっている花粉と同じ花粉が含まれているということになり、それでここの花粉症に効果があるのだそうです。
最近花粉症がひどいので、今度買って試してみようと思います。


さて、カリフォルニアからの野菜や果物たちは・・・・
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おイモの棚の一部。ジャガイモだけでも、カタディン・ジャーマンバターボール・フレンチ・La Ratteなど、
初めて聞く名前がごろごろと。

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紫色の芽キャベツ発見。

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ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・ストロベリーとベリーもたっぷり♪

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かんきつ類の棚の一部。
オレンジやレモンと一口に言っても微妙に違ういろいろな色があるのがわかります。

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ハーブたちのステキなディスプレイ

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たくさんではないけれど、お花もいろいろ。
いつもスーパーでみかけるバラとは色合いも花の大きさも違いました。一本一本がしっかりしている感じ。

こういったお店のほかにも、クッキーやファッジ、手作りサルサ、オリーブオイルやホットソースなどのお店もありました。


もちろんファーマーズマーケットには欠かせないフードトラックも参上。
この日はコーヒーやハンバーガーの人気トラックが出ていて、買い物前の一杯とか、
帰る前にちょっと軽食を。という人たちもたくさん。

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黄色いコーヒートラックの隣には、いつもコラボしている人気のベーカリー・カフェ「Bread & Butter」のポップアップも出ていて、
コーヒーとクロワッサンの朝ごはんなんていう光景もちらほら。


この先、ラスベガスの人気シェフによるクッキングデモンストレーションや、
食生活に関するクラスなどの開催も予定されているそうで、これからが楽しみなファーマーズマーケット、
生まれ変わるダウンタウンの牽引役としてがんばってほしいですね。


Downtown 3rd Farmers Market
毎週金曜日 9 a.m.-2 p.m.
Casino Center blvd と Stewart Ave.のかどにあります。
(無料駐車場あり)



■これまでの関連エントリー  
ラスベガスの果樹園、ただ今トマトやメロンの季節 [ Aug. 2011 ]
ラスベガスの暑い午後、ファーマーズマーケットで涼をとってみた [ Jul. 2011 ]
アップルジュースを探しにファーマーズ・マーケットへ [ Oct. 20110 ]
ラスベガスのファーマーズマーケット [ May. 2010 ]
ホールフーズマーケットで地元産の野菜を買うこと [ Feb. 2010 ]




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