アニメ文化はここまできた!フードトラック『岡本キッチン』@LA周辺
フードブログ化してきました(笑)が、会社の近くで面白いフードトラックを発見~。
その名も『岡本キッチン』。しかも大行列ではありませんか...
このフードトラックは日本人の奥さんとアメリカ人のご主人が2015年にはじめたそうで「アニメが私達のアイデンティティであり、アニメ好きな人達が私達をサポートしてくれるだろうと思い、アニメトラックになりました」とのこと。メイドのハルちゃん(という名前らしい)がかなり目立ちますね。
さて、メニューもカレー、牛丼、コロッケなど惹かれるものばかり。私はさんざん迷ったあげく、唐揚げプレート($11)にしました。
「クラシック」と「岡本スタイル」から選べるのですが、上はクラシック。マヨネーズとレモンでさっぱりの味つけで、鶏もカラッとサクサクです。
「岡本スタイル」はガーリック照り焼きソースに白ごまとネギがかかっています。
トラックの一番人気、カツカレーサンド$11
ブリオッシュにカツ、カレー、キャベツ、オニオンピクルス、ゴーダチーズ。
食後は会社の同僚みんなが絶賛したコーヒーゼリーパフェ$6
コーヒーゼリー、カスタード、カラメルソース、ホイップクリームが層になっていて、カリカリのラスクがアクセントになっています。このラスク、サンドイッチに使いきれなかったバンをなんとか利用できないかとパフェに入れることを思いついたとか。甘さ控えめで上品な味。デザートは月毎に入れ替わるそうなので、次は抹茶パフェを食べてみたい!
クラッシックとモダンが融合した和食がテーマというこのトラック。アニメのコンセプトの面白さだけではなく、味もしっかり美味しかったです。トラックはロサンゼルス周辺を回っていて、アニメイベントなどにも出店しているそうです。
スケジュールはこちらでチェック!
http://okamotokitchen.com
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