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フランス/リヨン特派員ブログ AKINO

フランス・リヨン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年12月 2日

リヨンのクリスマスマーケットの「お菓子」


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リヨンのクリスマスマーケットの「お菓子」

フランスのクリスマス市「Marché de Noël/マルシェ・ド・ノエル」。

キラキラ輝く小屋の中には、冬のかわいい雑貨やヨーロッパの伝統お菓子でいっぱい。

ヨーロッパ各地でこの時期行われ、そこに行かないと売ってない地元手作りのものなども売ってます。

 

定番からリヨン限定まで「マルシェ・ド・ノエル」のお店をご紹介します。

☆*゚ ゜゚*☆お菓子編☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆クリスマスのお菓子、クッキー、パン・デビス(香辛料たっぷりのはちみパン)など伝統菓子や地元のお菓子が並びます。

marche de noel6.jpg

ヌガー Nougat

リヨンのあるローヌ=アルプ地方の南西部に位置する町モンテリマールの銘菓。

メレンゲに煮詰めたシロップとハチミツ、たっぷりのナッツやドライフルーツを加えた軽い触感のソフトキャンディーです。

 

お菓子編(1).JPG

マジパン Massepain

ひときは目を引くかわいいお菓子。

いろんなフルーツの形があってどれにしようか目移りします。 

 

marche de noel7.jpg

仕事具チョコレート

歯医者、理髪師、水道工事などなど本物そっくりのものも。でもこれ全部チョコレートです!

 

marche de noel8.jpg

ババ BABA
ケーキのシロップ漬け。梅干しじゃないですよ。

フランスの名物菓子、サヴァランというブリオッシュ生地のケーキにグランマニエやラム酒の入ったシロップをたっぷり浸み込ませたお菓子です。

 

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カテゴリー イベント・行事・お祭り
2013年12月 2日
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      リヨン特派員
      AKINO
      結婚後、2013年からリヨン在住。米どころ新潟生まれで、パン王国に住んでも、バゲットよりごはんを愛する。趣味は、地方名物をテーマにした街巡り。車がないので、列車やバスを使ったローカル線の旅を基本としています。リヨンとローヌアルプ地方の魅力的な観光スポットを日々発掘、お届けします。
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