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フランス/リヨン特派員ブログ AKINO

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2014年2月21日

行列のできるパン屋さん「エリック・カイザー」


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行列のできるパン屋さん「エリック・カイザー」

リヨンの旧市街、ビュー・リヨンVieux-Lyon駅近くのパン屋さん。

この記事を紹介した時はレピエゾン(L'epiaison)という名前でしたが、2014年6月に日本でも有名なメゾン・カイザーが買収して、エリック・カイザー(Eric Kayser)に名前が変わりました。

 

お昼時、夕方になるといつも行列ができています。

口コミ評価も良く常に星45個の高ポイント☆

レピエゾンL'EPIAISON (1).JPG

きれいに磨かれた大きなショーウィンドには、目移りするほどどれもおいしそうなパンがずらっと並んでます。

値段も1€から5€くらいで美味しいパンが食べられる、節約旅行のお昼にも持ってこいの良心的な値段です。

 

レピエゾンL'EPIAISON (2).JPG

ピンクの砂糖の粒がついたパンは、ブリオッシュ・プラリネBRIOCHE PRALINE

 

リヨン名物のプラリネを砕いて練りこんである甘いパンです。

噛むとカリカリとプラリネの甘いアクセントがあって美味しいです。

パティスリーでよく見るのは、手のひらいっぱいの大きいサイズが多いのですがブーランジェリーではこちらのようなおにぎりサイズのプチパンもあります。

大体いつも1€~1.5€くらいで買えるのでお試しに良いサイズ。

 

レピエゾンL'EPIAISON (3).JPG

Bugne

ビューニュ

今は2月の中旬なのでビューニュもメインで並んでます。⇒ビューニュ の記事へ

右の5.76€がリヨンの伝統なビューニュ。生地のパリッと感や味がお店によって違います。

 

レピエゾンL'EPIAISON (4).JPG

TARTELETTE AUX PRALINES

タルトレット・オ・プラリネ

先ほどの赤い砂糖菓子、プラリネの小型タルトです。

映りが良くなくてチョコタルトに見えますが、実物は真っ赤なきれいなタルトです。

 

レピエゾンL'EPIAISON (5).JPG

Prix du pain

パンの値段

Designation(名称)、Prix a la piece1個の値段)、Prix au kg(キログラムの値段)

Baguette(バゲット)の平均的な値段はリヨンでは0.80€なので、こちらは若干高めの値段ですね。

もしバゲットが1€以上ならちょっと高いけど良いパン屋さんです。

バゲットが美味しいとサンドイッチも美味しい。最近食べたサラダにチーズとドライトマトが入った丸型のサンドイッチは大きいサイズなのにペロッと食べれる美味しさでした!
名前忘れてしまったのでまた見つけたらお知らせします☆

レピエゾンL'EPIAISON (6).jpg

暖かくなるとお店の前にテラス席ができます。

お店の中は小さくて、5名並んできゅうきゅうに感じるほど。入口の角に小さなテーブルが1つだけあります。椅子はないです。

 

エリック・カイザー(Eric Kayser)

 リヨン5区:サンジャン大聖堂近く 

1 Avenue Adolphe Max, 69005 Lyon

7h00 - 19h30

※日・月休み

メトロD線「Villeaux-Lyon/ビュー・リヨン」下車、徒歩1


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年2月21日
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      AKINO
      結婚後、2013年からリヨン在住。米どころ新潟生まれで、パン王国に住んでも、バゲットよりごはんを愛する。趣味は、地方名物をテーマにした街巡り。車がないので、列車やバスを使ったローカル線の旅を基本としています。リヨンとローヌアルプ地方の魅力的な観光スポットを日々発掘、お届けします。
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