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フランス/リヨン特派員ブログ AKINO

フランス・リヨン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年10月13日

スーパーに併設のブラッスリーで、ごくごく普通なお昼ごはん


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スーパーに併設のブラッスリーで、ごくごく普通なお昼ごはん

今回はごくごく普通なスーパーのレストランの風景をお届けします。


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ヴァローナ社のチョコレート博物館 からの帰り道。ローヌ河の橋を渡ると反対岸に、町の名前「TAIN-L'HERMITAGE/タンレルミタージュ」の文字が見えた。雨降ってるけど景色綺麗。今度は晴れた日にのんびり町散歩しに来よう。

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フランス大手スーパー Intermarché(アンターマルシェのブラッスリーで昼食。

博物館出たのが13時半だったので、お店に入る頃にはお昼のラストオーダーぎりぎりの時間でした。フランスは食事時間がきっちりしているので、特に田舎へ行った時は食いっぱぐれないようにご注意ください。(何度か経験した人より。)


ランチセット(メイン+デザート)しかないわよ~。ということだったので、それにした。

今日のメインは ムール貝 チキン だそうです。

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じゃあムール貝

これで1人分というのだから驚きです。頑張ってもフライドポテトが半分残る。

 

フランス北西部ブルターニュ辺りでとれるムール貝は小さ目で、スペインに近いバスク地方では、よくパエリアのってるような大き目のが採れるそうです。ムール貝だけ調理したこのお料理の場合は、小さ目の方がぷりぷりしていて好きです。今日のはやや大きめで、パサパサしてます。

 

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チキン 


フルーツサラダ

つまりフルーツポンチです。

スーパーのレストランなのでデザートはあまり美味しそうでなかった。そんな時は「チョコレートケーキ」か「フルーツサラダ」を選ぶと無難。

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背景にほややんと映っている、向かいの席の方が食べてらっしゃるのは、フラン(Le Flan)。簡単に言えば、カスタードクリームを入れて焼いたタルトです。パン屋さんにも売っているフランス定番のお菓子。むっちりした食感が和菓子の「ういろう」ににている。

 

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コーヒーを頼むと、いつもチョコやクッキーの一口お菓子が添えられてくる。(何もないつけてくれない店もときどきある。)

今日はヌガーが付いてきた。

 

ヌガーもフランス定番のお菓子。

卵白を泡立てたメレンゲに、ハチミツ、ナッツを加えたソフトキャンディー。

苦いコーヒーのお供によく合います。


タンレルミタージュからさらに南に行った「モンテリマール」の銘菓で、街にはヌガー屋さんがたくさんあります。商品にもよりますが作ってから時間の経ったヌガーは、噛んだ時にボロっと崩れてパサパサした食感で、これをはじめて食べた時は何が美味しいのか謎でした。

去年モンテリマールの ヌガー博物館試食した出来立てヌガーは、しっとりねちっとした食感の後にアーモンドの芳ばしさが広がり、食べだしたらくせになる美味しさでした。噛み砕けないほどのカチカチタイプのヌガーもあり、ツウはこっちが好きらしい。

ヌガーはローヌアルプ地方のお土産として、リヨンのお土産コーナーにも置いてあります。



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話しは戻ってブラッスリーのレストラン。

ここの冷蔵庫にも、ヴァローナのお土産店で見た VALSヴァルス)の水を発見。

アルデッシュ県に水源がある。ここへ行ってきました!というアルデッシュ在住の方の ブログ を最近読んで気になってたとこだった。


リヨンでガス入りの水といえば、 BADOI(バドワ)がキオスクやレストランの定番ですが、水源が近いせいかこのあたりはVALSを置くみたいですね。それにしてもボトルデザインがバドワとよく似ている...。

 

昼食を食べた後、これも何かの縁だと思い、隣のスーパーでお土産に6本買っていくことにした。バドワが陳列棚の右端にあって、そこから棚3つ分くらい離してヴァルスがおいてありました。そうしないときっとお客さん買い間違えちゃうんだろうな。


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下に1.5L、真ん中に350500mlくらいの小さいペットボトルが並んでる。


どこのお店も6本セットで包まれたパックがおいてあり、1本だけほしい時は自分でパックを引きちぎって1本取出しレジに持って行く。

 

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ヴァルスを車のトランクに入れてリヨンに帰る。外は相変わらずの雨。ーヌ河沿いを走っていると外に見えるワイン畑はところどころ黄色くなり始めていました。


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宇宙船みたいなコンフリュアンス美術館の建物が見えてきたら、もうすぐリヨンに到着。車内では「この雨でローヌ河の水位も上がっているね~」という話をしている。確かに普段より水の位置が高いような...気がする。 

 

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家に帰ってから夕食に飲んでみた。

単体で飲んでも違いは判らなかったので、今度バドワと一緒に飲み比べてることにします。


後日、アパート近くのスーパーに行ったら、Valsの6本入りが普通に売ってた。リヨンでも買えたのね。


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カテゴリー 生活・習慣・マナー 自然・風景
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      リヨン特派員
      AKINO
      結婚後、2013年からリヨン在住。米どころ新潟生まれで、パン王国に住んでも、バゲットよりごはんを愛する。趣味は、地方名物をテーマにした街巡り。車がないので、列車やバスを使ったローカル線の旅を基本としています。リヨンとローヌアルプ地方の魅力的な観光スポットを日々発掘、お届けします。
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