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フランス/リヨン特派員ブログ AKINO

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2017年1月 6日

リヨンのアジアスーパーで見つけた「美味しかったもの」


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リヨンのアジアスーパーで見つけた「美味しかったもの」

長期滞在中に食べたくなるアジア料理。

中国、韓国、タイ、ベトナムいろんなアジア食材が置いてあるアジアスーパーで、いろいろ試して美味しかった食品をご紹介します。


韓国インスタントラーメン

左の辛ラーメンは韓国インスタントラーメンの定番みたいですね。右のヨルラーメン(熱ラーメン)はスープが辛ラーメンより辛いそうです。舌がひりひりする辛さで、実はスープはいつも使ってないです。スープは自分で作って、麺だけ使っています。どちらも海外『出前一丁』よりぷりぷりした麺で、美味しくておススメです。値段はどのアジアスーパーでも1ユーロ以下だったと思います。

ヘルシーそうなパッケージに入ったじゃがいもラーメン(カムジャミョン)も麺がぷりぷり食感でおススメです。ただしパッケージの雰囲気と異なり、スープはピリリと辛いのでご注意ください。

アジア食品_韓国インスタントラーメン辛.jpg




コシのある美味しい健康そば「らんそうめん」

ギヨティエールのアジアスーパー『スーパーマルシェ・アジ』で買った藍藻麺(らんそうめん)がおいしかった。いつもの歯ごたえのないふにゃふにゃヨモギ系そうめんかと思いきや、つるつるのコシのある麺、味も美味しい!しかも栄養満点だった。書いてあるのは中国語、見知らぬパッケージが不安だったので、調べてみたらこの緑色は、「スピルリナ」とかいう健康にいいものらしい。また買いに行こう。楽天でも買えるみたいです。

リヨン7区、安く日本食材が買えるアジア食料品店「スーパーマルシェ・アジ」

アジア食品_らんそうめん.JPG アジア食品_韓国そば.JPG


その後スーパーマルシェアジでらんそうめんを見つけられなくなり、残念に思っていたら、テロー広場近くのアジアスーパー『エースグルメ』で似たようなそばを発見!

値段は4.73ユーロ(580円)と高めですが、800gとたっぷり入っているし、こちらも同じくらい美味しかったです。



飲み比べダントツ1位!韓国のポグムジャリの柚子茶

ソウルナビで紹介されてた「韓国のユズチャのみ比べ 」で、ダントツ1位だったポグムジャリ。値段はたしか9ユーロくらいで高いんだけど、ずっしり!620g入りで、

飲み方: ゆず茶大さじ1~2杯に、お湯150mlを注いで溶いてできあがり。

なので半年から1年くらい長~く楽しめます。溶き終わった後のゆずの皮もおいしく食べられるのがいい。フランスで風邪ひいた時ののどを潤すナチュラル薬です。

アジア食品_柚子茶.JPG


※美味しいものを見つけたら随時更新していきます。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年1月 6日
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      AKINO
      結婚後、2013年からリヨン在住。米どころ新潟生まれで、パン王国に住んでも、バゲットよりごはんを愛する。趣味は、地方名物をテーマにした街巡り。車がないので、列車やバスを使ったローカル線の旅を基本としています。リヨンとローヌアルプ地方の魅力的な観光スポットを日々発掘、お届けします。
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