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フランス/リヨン特派員ブログ AKINO

フランス・リヨン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年3月14日

フランスらしいあれ、本場フランスでは実際どうなの?


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フランスらしいあれ、本場フランスでは実際どうなの?

オランジーナ.JPG

フランスらしいイメージっていろいろありますよね。

日本ではこうだけど、本場では実際どうなんだろう?というあれこれをリストアップしてみました。

フランス旅行中にぜひ見つけてみてください。


町の人たち

ストライプのシャツに、ベレー帽をかぶって、バゲットを抱えてるおじさんはいるだろうか。おまけにパイプたばこ吸ってたら完璧です。


ストライプのシャツ+ベレー帽の組み合わせはかなり珍しいですが、あの帽子+わきにバゲットを抱えてるおじさんは、朝に何度か目撃します。


cafeでやってみたいこと

朝はパン屋(ブーランジェリー)で焼きたてのクロワッサンとエスプレッソ♪


"コーヒーください"(アン カフェ シルヴプレ)というと、エスプレッソが出てきます。

エスプレッソの本場イタリアよりは量が多めですので、イタリアも行くという方は比べてみてください。それから、イタリアのクロワッサンにはジャムが入ってました!


街中どこでも

愛(アムール)の国フランスです。

公園のベンチ、電車の中、お店の中、どこでもカップルがキスしている風景が見られます。日本人にはキャッというような場所でもお構いなし。幸せそうです。


パン屋さんでやってみたいこと

お昼に本場のオランジーナとバゲットサンドイッチを食べてみる。

本場のバゲットサンドイッチは、もちろんレタスやトマトの入った具沢山なのもありますが、駅やカウンターバーで出てくるのはバターとロゼット(乾燥ソーセージ)のスライスだけという超シンプルさ。日本のおにぎりに梅干しセットにあたるようです。

カフェやバーでメニューがなくて困ったとき、とりあえずオランジーナを注文すれば、かなりの確率で置いてある。さすがオランジーナの国。


夕ご飯でびっくり

フレンチレストランに行くと前菜、メイン、デザートの順に出てきますよね。家ではどうしているんでしょうか。

なんと家でも前菜、メイン、チーズ、デザートの順にお母さんがサービスして食べていました!

生ハムメロンの前菜も、夏場は日常的に食べています。


ほかにも日本ではこうだけど、本場はどうなの?という質問があればコメントお待ちしています。



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    • 特派員プロフィール
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      リヨン特派員
      AKINO
      結婚後、2013年からリヨン在住。米どころ新潟生まれで、パン王国に住んでも、バゲットよりごはんを愛する。趣味は、地方名物をテーマにした街巡り。車がないので、列車やバスを使ったローカル線の旅を基本としています。リヨンとローヌアルプ地方の魅力的な観光スポットを日々発掘、お届けします。
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