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フランス/リヨン特派員ブログ AKINO

フランス・リヨン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年4月29日

M.O.F.(フランス最優秀職人章)受章のクロワルースの丘のパティスリー「アラン・ロランシー」


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M.O.F.(フランス最優秀職人章)受章のクロワルースの丘のパティスリー「アラン・ロランシー」

アラン・ロランシー_パティスリー (1).JPG

パティシエ部門でフランス最優秀職人章を受賞している「アラン・ロランシー」のお店をご紹介します。

地下鉄C線クロワルース駅から商店街(grande rue Croix Rousse)を歩いて6分。

アラン・ロランシー_パティスリー (2).JPG

ロランシー氏は伝統的なお菓子を中心に扱うお店で、多くの常連客を抱える老舗です。

アラン・ロランシー_パティスリー (4).JPG

モンブランのタルト(一番左)おいしそう~。

アラン・ロランシー_パティスリー (5).JPG

写真右側、レモンタルトの左となりにあるうっすら茶色いパウダーがかかった丸いケーキはティラミス。これも食べてみたかったけど、チョコ愛好家はやっぱりチョコケーキを選んでしまうのだった

アラン・ロランシー_パティスリー (7).JPG

≪ 純粋なグルメのキャラメルチョコ ≫ 4.50€(530円)

写真左のキャンディーアイスのようなチョコレートケーキにしました。

アラン・ロランシー_パティスリー (6).JPG

プチケーキ
一口サイズでいろいろなケーキを楽しもうと思ったけど、普通サイズのケーキと同じものは半分だけで、全種類はなかった。残念。


アラン・ロランシー_パティスリー (8).JPG

では早速試食。

アラン・ロランシー_パティスリー (10).JPG

キャラメルチョコレートケーキとプチケーキ2個買いました。

気になるアイスキャンディー型のケーキを割ってみると...

アラン・ロランシー_パティスリー (9).JPG

中からはキャラメルがどば~っと出てきました。

たっぷり味わえて、キャラメル好きにおすすめのケーキです。

おまけ

カニュのだまし絵 (1).JPG

アラン・ロランシーのお店から歩いて5分のところに、観光スポットのカニュ(絹織物職人)のだまし絵があります。ぜひここも寄り道してみてください。

(Mur des Canuts, 36 Boulevard des Canuts, 69004 Lyon)


【アラン・ロランシー】

Alain Rolancy

所在地 16 Grande rue de la croix Rousse 69004 LYON

営業時間 8h00-19h30(※土曜日20時まで、日曜日13時まで)

www.patisserie-alain-rolancy.com



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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年4月29日
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    2017/8/19更新

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      リヨン特派員
      AKINO
      結婚後、2013年からリヨン在住。米どころ新潟生まれで、パン王国に住んでも、バゲットよりごはんを愛する。趣味は、地方名物をテーマにした街巡り。車がないので、列車やバスを使ったローカル線の旅を基本としています。リヨンとローヌアルプ地方の魅力的な観光スポットを日々発掘、お届けします。
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