話題のレストラン「クラッコ･ペック」
食材店として名高い「ペック」が、2001年にレストラン直営店「Cracco Peck（クラッコ･ペック）」を開いてから、その人気は今も衰えていないようです。
ドゥオモから程近い食材店のペックには、お土産を買いに多くの日本人観光客も訪れますが、クラッコ･ペックはその食材店の近くの、非常に便利な場所にあります。このレストランのシェフ、カルロ・クラッコはイタリアの有名レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」や「マルケージ」で修業した後、アルバで「ロカンダ」を経営し、若くしてミシュランの一つ星を取って話題になった人です。
イタリア料理界に新風を巻き込むシェフが作る味を、ミラノで楽しんではいかがでしょうか。
■Cracco Peck（クラッコ・ペック）住所：Via Victor Hugo, 4- Milanotel.02・876774営業時間：12:30分～14:00、19:45～22:00 休日：日祝休み
Cracco Peck
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