夏にはヘルシーなヨゴリーノ
イタリアも毎日、かなり暑いです。
都会を離れ、トスカーナに来ています。
寝室にはエアコンが入っているので、眠れないということはないですが、食欲がなくなります。
こんな時は「ジェラート」なのですが、数年前からはヘルシーな「ヨゴリーノ」で夏場をしのいでいます。
ヨゴリーノはソフトクリームとヨーグルトを足して2で割ったようなもので、普通のソフトクリームよりも脂肪分が少なく、ヘルシーなヨーグルトアイスです。
甘さが少なめで、いろいろなトッピングが選べるので、毎日食べても飽きませんよー。
写真のヨゴリーノは、ヌテッラ(イタリアで人気のチョコレートソース)とアーモンドのトッピング。このほかにもフルーツベースやチョコレートベースのトッピングが、いろいろと楽しめます。
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