松茸が日本の1/10の値段で手に入るなんて・・!
こんにちは。
モントリオールは先週から秋です(笑)。
朝晩の最低気温が一桁台になり、外に出ると
日本の12月初旬頃を思わせる冷たい空気が
漂います。
確か2週間ほど前にはまだ昼間は汗をかく
くらい暑く、扇風機を回していたような・・^^;
ここは本当に極端な気候です。。
さて、一気に秋らしくなった先日のある日、
なんと松茸入りの美味しい茶碗蒸しを頂きました。
聞けば、なんと近くの市場で手に入るとのこと。
これは私も行ってみなくては!
市場正面入り口を入って左側へ行くと、
キノコ売り場発見〜
手書きの看板が素敵な店構え。
30年もの間、地元ケベック産キノコを
扱ってきたキノコ専門店。のようです。
「松茸ありますか?」と聞いてみると・・
「これだよ」と、出てきました。大量の松茸。
カナダ産のは白っぽいんですね。って、、え、、
100g当たりCAD9(約690円)?(*1)
え??なんか安くない??今日は結構
現金(*2)用意してきましたけど・・??!
あまりの安さにビックリ。。そして・・
せっかくだし、思い切ってCAD30(約2300円)分
購入しました
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(*1) JPY/CAD=76.687(2016年9月25日現在)
(*2) 市場内での支払いは現金のみです。
色々調べてみると、日本の松茸はご存知の通り
極端な希少化により、国内産だと100g当たり
1万円前後するとか..(等級にも依ります)
となると、なんと1/10以下のお値段!
テンションダダ上がりです(>_
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