今朝の朝食〜ヴァレーニエ〜
今朝の朝食は、ロシア風クレープのブリヌイ☆
ブリヌイに添えているのはヴァレーニエ。
ロシアでは果実を煮込んでペースト状にした“ジャム”と
そして果実を残してコンポート状にした“ヴァレーニエ”があって
どちらもさまざまなフルーツで充実しています。
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