ロシアンスイーツ☆клюква с сахаром(つるこけももの砂糖衣がけ)
ロシアに来て初めて食べたスイーツ☆
“つるこけももの砂糖衣がけ”
森でキノコ狩りやベリー摘み、週末には家庭菜園・・・
自然が生活の一部にあるロシアでは、とにかくベリーの種類が豊富！
▲放送局のリューダさんがダーチャ（郊外にある家庭菜園）で収穫したベリー。
季節になるとみなさんがおすそわけをくださるので、
新鮮で美味しいベリーや野菜は買わなくてもよいほどです！
「モスクワ特派員ブログ」でも種類豊富なベリーを使ったジュースをご紹介しましたが、
▲つるこけもものモルス（ベリーのジュース）
今回はスイーツ！ベリーのなかでも“つるこけもも”を使ったお菓子です。
つるこけもものまわりを砂糖で覆った、その名の通りのシンプルなお菓子ですが、
口に入れるとぷちっとはじめる酸っぱいつるこけももの果汁にお砂糖が溶けて
ちょっとラムネ菓子のような素朴なおいしさです。
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