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ロシア/モスクワ特派員ブログ
槌谷 ゆーり

ロシア・モスクワ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

やっぱり恋しい?‐ カップラーメン「ドシュラック」


ヨーロッパにいるとやっぱり恋しくなってしまうもの。

私はやっぱりラーメン。

欧州でも日本人の多いドュッセルドルフなんかはおいしいラーメンが食べられるようですが、モスクワでおいしいラーメンを食べるのは至難の業。

韓国料理屋さんで辛ラーメンを食べるのが、実は一番お気に入りだったりするけど。。。

もっと手軽に食べるならやっぱりカップラーメン。

ロシアに昔から流通しているカップラーメンは、やっぱりこれドシュラック。

2011 Russia 213.jpg


私の知っている限り、少なくとも10年以上前も流通していました。


学生の頃は常備食(わびしい。。)。

2011 Russia 217.jpg韓国のカップラーメンで、この韓国のおばちゃん(お姉さん?)がトレードマーク。

味がいくつもあり、ビーフ味、ポーク味、チキン味など様々。パッケージの左下に味のマークが。

2011 Russia 214.jpg

まさに普通のカップラーメン。私はちょっとピリ辛なビーフ味がお気に入り。お湯を入れて、3分で出来上がり。

2011 Russia 223.jpg 2011 Russia 224.jpg 2011 Russia 225.jpg

味は。。。すっごいおいしいわけではないですが、異国の地でラーメンが恋しくなったときは食べたくなります。

ちなみに、スープはいれずに具と麺だけでお湯をいれ、湯切をしてソースを混ぜる、というぺヤングソース焼きそば的な食べ方をするつわもの日本人もいました。(本人曰く、おいしいらしい)


2011 Russia 226.jpg値段はたった20ルーブル(約60円)程度。学生の頃、異国で寒くてひもじい思いをしていたとき、何度お腹を落ち着かせてくれたか。こんなカップラーメン一つだけど、ほっこりした思い出のある一品。


で、久しぶりに口にしてみたら、なんと、進化している!

ラーメンの具として、乾燥わかめが!さらに麺が前より細麺になって、よりラーメンぽくなっている! 

。。。ロシアではこんなことでも感動できるのです。


ちなみにドシュラックとは韓国語で「弁当」の意と言われました。

本当かどうか、韓国語をご存知の方は教えてください。


このドシュラック、製造はロシア国内。パッケージの製造元を見てみると。。。

「ドシュラック コヤ 有限責任会社
モスクワ州、ラーメンスキー地区、ラーメンスキー村」


えー、偶然??またはあとからラーメンと名前をつけた??

偶然だったらすごいけど。。。 こんなだじゃれみたいなのあり?


カップラーメン・ドシュラックはスーパーや食料品店にほとんど必ず置いてあります。

旅先でどうしてもカップラーメンが恋しくなったら、食べてみて。

寂しい異国の地ではこんなラーメンにも癒されることがあるのです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー
2012年2月12日 | コメント(11) | トラックバック (0)
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コメント

いつも懐かしく拝見しております!
ドシュラックを見て、ついコメントしてしまいました!
モスクワに滞在していた時、私もお世話になった口です(笑)
あの独特の匂いが、今でも忘れられません!
モスクワの食べ物で違いといえば、マクドナルドにロシア限定?のハンバーガーがあった気がします。(BIG何とか・・・!?)
ちなみにロシアのマクドナルドでは、スマイルいくらですか?

投稿者 バルチカセブン : 2012年2月14日 23:06


カップラーメンって海外生活をする日本人の必需品ですよね。でもリキんで箱買いすると意外に残るんだけど。
ドシュラック、そんな前からロシアにカップラーメンがあるんですね。しかも地名になるなんて?!

投稿者 Arboz : 2012年2月16日 08:29


ゆーりさんこんにちは。
やっぱり日本人はラーメンですよね。
ドシュラック、現地生産までしているってことはロシア人にもウケているんでしょうね。
トレードマークのおねえさんの笑顔が梅図かずお調で少しコワイですが。。。

投稿者 M4M : 2012年2月17日 12:21


バルチカセブンさん、コメントありがとうございます!
今の日本のカップラーメンにはあまりない、インスタントラーメン臭(?)がしますよね。色々味がありますけど、微妙な味もあった気がします。。
マクドナルド、ロシア限定「ビーフ・ア・リャ・ルス」というのがあります。スマイル、いくらなんですかね?! 調べてみますね!このブログで結果を報告します!

投稿者 モスクワ特派員 槌谷 ゆーり Author Profile Page : 2012年2月18日 05:20


Arboz さん、こんにちは。
そうなんですよね、カップラーメン大量買いすると、意外に減らなかったりするんですよね。私は辛ラーメン大量買いしたりします。
地名が先かドシュラック工場が先か。。。今度調べてみますね!

投稿者 モスクワ特派員 槌谷 ゆーり Author Profile Page : 2012年2月18日 05:23


やっぱりラーメンですよね。日本食レストランにもラーメンありますので、今度また紹介しますね。ロシア人が買っているところ、あまり見たことないのですが。。。お姉さん(おばちゃん?)の笑顔、悪くないと思いますよ。

投稿者 モスクワ特派員 槌谷 ゆーり Author Profile Page : 2012年2月18日 05:30


バルチカセブンさん、ロシア独自のマックのメニュー。多分 Big Tasty じゃないでしょうか。食べらお腹ぱんぱんの大きさのやつデス。

投稿者 53番 : 2012年2月20日 08:19


私が留学しはじめた1993年頃にはすでに各国の借款支援物資でノンシン等カップ麺も袋麺も販売されていましたよ(笑)

投稿者 ぴえるばや : 2012年2月20日 18:31


ぴえるばやさん、すごい、1993年に留学されていたんですね!しかもその頃からすでにカップラーメンがあるとは。。
その当時の様子をまた教えてくださいね!

投稿者 モスクワ特派員 槌谷 ゆーり Author Profile Page : 2012年2月23日 05:34


ゆーりさん、こんにちは。韓国語でお弁当で合ってますよ。

投稿者 SALA : 2012年3月29日 03:22


SALAさん、ありがとうございます!
あの形もお弁当っぽいんですけど、きっとロシア人にはわからないですよね。。

投稿者 モスクワ特派員 槌谷 ゆーり Author Profile Page : 2012年4月 1日 02:53


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