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カナダ/ナナイモ・ダンカン特派員ブログ Maki McPhee

カナダ・ナナイモ・ダンカン特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


先日、ダンカンの南、Cobble Hill(コブル・ヒル)にあるラベンダーファーム「Damali Lavender & Winery(ダマリ・ラベンダー&ワイナリー)」に行ってきました。



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ここは、私が毎年夏に行くお気に入りの場所です。7月にラベンダー・フェスティバルが開催され、今が満開の時期となっています。10月のサンクスギビングの時期までオープンしています。


ファームには無料で入ることができ、自由に歩いて回れます。
ラベンダーの合間には、野ウサギや野生のウズラが走り回っていることも!



ラベンダーファームにはこのようなショップがあり、ラベンダーを使った商品を購入することができます。
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是非試してみたいのが、ラベンダーを使ったワイン。
「Damali」のラベンダーワインは街の酒屋でも買うことができますが、ファームの方がワインの種類が多いのでオススメです。
ほとんどのワインを試飲することができるので、お気に入りのものを買うことができます。

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お店の方によると、賞も受賞した人気のワインは以下の3つ。
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●Rhubé Lavender
最も人気のワイン。栄養成分が豊富なことで日本でも注目を集めているルバーブとカウチャン・バレーで収穫したピノ・グリ、ラベンダーをミックスしたワインです。私の友人は大絶賛していました。
●Rosea
飲みやすいロゼ・ワイン。ラズベリー、カウチャン・バレーで収穫したピノ・グリ、そしてラベンダーの風味が加わり風味豊かに仕上がっています。私はこの3つの中では一番飲みやすいと思ったワインです。
●Muré Lavende
こちらは、地元で採れた野生のブラックベリーを使ったドライなワインです。ラベンダーの香りがほんのり香ります。牛肉やダーク・チョコレートなどに合いそうです。


ワインリストは毎年変わるので、ぜひお店の方にオススメを聞いてみてくださいね。



そして、店内で見つけた注目アイテムがこちら!
全てこのファームで収穫したラベンダーを使った商品です。

●ラベンダーのドライフラワー
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●ラベンダーのサシェ
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●ラベンダーのエッセンシャル・オイル
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●レシピ付き料理用ラベンダー
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●ラベンダー・ティー
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そのほかにも、ラベンダーを使ったアイマスクや化粧品などを販売しています。




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Damaliラベンダー・ファームは、有名なゴルフコースや高級住宅街があるArbutus Ridgeの近くですので、ファームへ行くついでに海沿いのレストランなどに立ち寄っても良いかもしれません。


青空が広がる日に、是非このラベンダー畑へ足を運んでみてくださいね!


Damali Lavender & Winery
WEB:http://www.damali.ca/
住所:3500 Telegraph Road, Cobble Hill, British Columbia Canada V0R 1L4



2018年8月 1日

今日は、最近お気に入りのピザ屋さんをご紹介します。

ダンカンの少し南にある、コブル・ヒル(Cobble Hill)の丘の上にある「Prima Strada Pizza(プリマ・ストラダ・ピザ)」
ハイウェイ沿いにあるモール“ValleyView Mall”の中にあります。


店内の雰囲気はこんな感じ↓
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ファイヤーローストのこだわりピザは、全17種類。
こちらの写真は「Capricciosa verde」。ハム、アーティチョークやキノコなど、具材たっぷりで食べ応えのあるピザでした!

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私の1番のオススメは、「Funghi supremo」という、ロズマリーガーリックオイルとキノコの相性抜群のピザ。私の周りにもファンが多いピザです。


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ピザのトッピング(別料金)の種類も豊富。
モッツアレラやルッコラ、生ハムなどを追加で注文することもできます。定番ピザ「Margherita」に、自分の好きな具材をトッピングするのも人気だそうですよ♪



アペタイザーのオススメの一つは、「Polenta」。
イタリアの伝統料理ポレンタに茄子がたっぷり挟まって、ふわふわモチモチの食感。
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この日は、デザートに「パンナコッタ」をいただきました。
自家製チョコレートソースにさっぱりオレンジが合います♪
デザートには、ジェラートも人気だそうですよ。
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そしてこの時期は、テラス席での食事が最高です!
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Prima Stradaは、現在ビクトリアにも2店舗あり、バンクーバーに合計3店舗あります。美味しいピザを食べたくなったら、ぜひこのお店をチェックしてみてくださいね!


Prima Strada Pizza
WEB:https://pizzeriaprimastrada.com/

Cobble Hill店
住所:14-1400 Cowichan Bay Rd. Cobble Hill, BC Canada, V0R 1L3


2018年6月25日

カナダでの中/長期滞在中に困るのが、ヘア・サロン(美容院)。


男女問わず、カナダ滞在中の方から「バンクーバー島でどこの美容院に行けばいいの?」と質問を受けてきました。

私自身もナナイモやダンカンでヘアサロンを試しましたが、中々満足できず・・
「あぁ日本のヘアサロンが恋しい!!」と思っていたところ、友人に勧めてもらい、ビクトリアで日本人が経営しているヘアサロン『I’z Hair Studio』に行ってきました!


結論から言うと・・・
「日本のサロンにいるみたい!」
「こんなヘアサロンがバンクーバー島にあって良かった!」
と、大満足。


今日は、行ってきたばかりのこちらのサロン『I’z Hair Studio』をご紹介します♪
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こちらのヘアサロンは、ビクトリアのお洒落エリアとして開発が進む「チャイナタウン」の近くにあります。
入口が少し分かりにくいのですが、Herald Street沿いではなく、Chatham Street沿いにあります。
Chatham Street沿いの「Mark’s Work Warehouse」という大きなお店の向かい側に駐車場、そして入口がありました。

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煉瓦と緑に囲まれたエントランスエリアを歩くと、左側に『I’z Hair Studio』が!まるで隠れ家のようなサロンです。

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天井が高くて開放感がある、モダンな店内。

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カナダではなかなか見かけないリクライニング式のシャンプー台。

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そして、とってもフレンドリーに出迎えてくださったオーナーかつヘアアーティストのEriko(Koko)さん。

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Erikoさんは北海道出身で、ヘアアーティスト歴はなんと13年!
ヘアサロンの学校はカナダで行かれたそうですが、日本人の髪質やスタイルにも精通していて、一人一人の髪質や希望にあったサービスを提案してくれます。
この日も丁寧なカウンセリングで、髪型もカラーの色も細かい部分までリクエストに応じてくれました。


日本人のお客さんも多い一方で、カナダ人のお客さんも口コミでどんどん増えているとのこと。
日本語で思いっきりお喋りしながら髪を切ってもらうのも良し、「英語力を伸ばすために日本語は話さないようにしています」というお客さんには、快く英語オンリーでのサービスを提供してくれますよ♪


私は今回、ずっと前にバンクーバー島の某ヘアサロンでカットして左右不対称になっていた髪をカット、量を減らして軽くしてもらい、毛先の方だけ少しカラーを入れてもらいました。
日本人に日本語で説明をすると、細かなリクエストまでちゃんと分かってくれるので感激・・。

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カットのお値段は女性ヘアカットが60ドル、男性ヘアカット40ドルです。
カラー、パーマ、縮毛強制、トリートメント、頭皮のスパなども行っています。


お店では、繊細な感性と先進の科学技術が融合して生まれたヘアケア・ブランド“MILBON”の商品を使っています。もちろんお店で購入も可能。”MILBON”の製品は、数あるヘア製品の中からErikoさん自身が選び抜いたブランドで、自信を持ってオススメできるとのこと。



特にオススメなのが、このMILBONの製品を使ったトリートメント”Milbon 5-Steps Treatment”
その名の通り5つステップで行われるこのトリートメントでは、お客さん一人一人の髪のニーズに合わせて、さらにケラチン、コラーゲン、CMCなどをカスタム使用する事によって髪の毛の健康を取り戻し、よりトリートメント作用も長く持たせる事が可能となっているそうです。

ぜひ、お試しくださいね♪


ヘアサロン『I’z Hair Studio』の予約は、オンライン、電話、メールで行うことができます。(日本語可)
「地球の歩き方特派員ブログを見た」と言っていただくと初回20%オフになるので、予約の際に忘れずにお伝えくださいね!


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I’z Hair Studio
住所:Suite 103 - 536 Herald St. Victoria BC V8W 1S6
WEB:https://izhairstudio.com/
電話:778-430-5200
メール:koko@izhairstudio.com



2018年5月30日
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  • 特派員プロフィール
  • ナナイモ・ダンカン特派員

    ナナイモ・ダンカン特派員
    Maki McPhee
    2012年よりカナダ在住。バンクーバーとビクトリアでの生活を経て、現在はバンクーバー島にあるナナイモに住んでいます。旅行とカメラが大好きな私が、ナナイモを起点にバンクーバー島の魅力をお届けします!個人のフォトブログはこちら、バンクーバーの現地情報サイト"LifeVancouver"でもライターをやっています(私の記事一覧)。お問い合わせやご連絡は、お気軽にどうぞ! DISQUS ID @disqus_IdzwKQ5TNx

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