アイスで起業！今オスロで話題の可愛いアイス屋さん
最近オスロでよく見かけるアイス屋さんといえば、可愛い響きが特徴的な「ポー・ピンネ」(PÅ PINNE)。
添加物を一切使用していないナチュラルな自家製アイスの販売を開始したのは、大学を卒業後、仲間と一緒にアイス屋を始めた若者たちです。
「健康的でおいしい手作りアイス」ということで、親も安心して子どもたちに買っています。
ポップアップストアは、オペラハウスから徒歩１分ほどで着くオスロフィヨルド沿いのソーレンガ地区に。
ノルウェー人は驚くほどアイスが大好きな国民。快晴の日には、２～３本も注文している人を見かけます。ポップなデザインの屋台も、素敵ではありませんか？
音楽祭やオスロ市内の施設などの会場でも、よく出没しているので、見かけたら、ぜひ一口試してみてはいかがでしょう。
Photo&Text:Asaki Abumi
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