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カナダ/オタワ特派員ブログ 長井 美翔

カナダ・オタワ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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久しぶりの投稿になってしまいました。
毎日「夏」らしい気候でちょっぴりうんざりですが、夏を越すと寒い長い冬がすぐそこなので、今のうちにこの暑さと日差しを楽しみたいと思います。

今回はダウンタウンにあるチョコレート専門店のCacao 70を紹介したいと思います。

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チョコレートの販売はもちろん、カフェ・レストランにもなっていてチョコレートを使った料理を楽しむ事が出来ます。

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メニューはこのような感じ。濃さや甘さの違うココア、王道のチョコレート・フォンデュにチョコレートを使ったピザもあります。


今回はブランチに利用しました。

いつもは紅茶ですが今回はせっかくなのでココア(ホット・チョコレート)を頼んでみました。ココアにも種類がたくさんあるのですが、オレンジ&シナモン風味のGiusepple Lamma’s Bologneseをチョイス。
そして嬉しいことにブランチのメニューのほとんどにはミニ・チョコレートフォンデュが付いてくるんです♪

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こちらはHang-Over Omlette(二日酔いオムレツ)です。ベーコン・玉ねぎ・赤ピーマンのオムレツです。
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ほうれん草のクレープと目玉焼きのセット。クレープはヘルシーに蕎麦粉です。
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ロケーションもダウンタウンのど真ん中なので、お買物疲れに甘い物でリセット、なんて使い方も出来ます。
チョコレート好きにはたまらないお店、是非チェックしてみて下さい。


Cacao70
51-53 William street,
Ottawa, Ontario, K1N 6Z9


2015年8月27日| | コメント(0) | トラックバック (0)

久しぶりの投稿になってしまいました。オタワはすっかり春になり、日によっては26度近くまで気温が上がり真夏日のようです。


さて今回は出来てまだ新しい、ちょっと変わったベーカリーをご紹介します。

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BUN REPUBLIC という名前のベーカリーです。
BUNとは小さめのパンとか丸いパンという意味があるのですが、ここは中に具が詰まったお総菜パンの専門店です。


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中に入ると、BUNがずらーり。中身の具も肉系はもちろんベジタリアンの方にも対応しています。


とりあえず全種類買ってみました♪
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こちらはChicken Tetrazzini。ハーブの風味がたっぷりの鶏の挽肉が詰まっています。

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これはRepublic’s Manicotti。牛のひき肉を使ったイタリア料理です。中身はこんな感じになっています。
パンの生地ももっちりしていて、ピザ生地とロールパンの中間と言った感じです。

すぐに食べる場合は温めたものを提供してくれるのも嬉しいところ。
冷蔵庫&冷凍庫で保存もOKなのでランチやおやつにストックしておくのもオススメです。冷蔵庫保存の場合は、1個あたり電子レンジで30~40秒温めるだけでOK。


そろそろストックが無くなるのでまた買いに行こうと思います。

Bun Republic
2179 Ogilvie Road, Ottawa, ON, Canada


2015年5月21日| | コメント(0) | トラックバック (0)

やっと春の気配を感じる氷点下から抜け出せる気温になったのに、またもや逆戻りで雪が降っているオタワです。いつになったら冬から抜け出せるのでしょうか・・・。


さて今回はカナダのファミレス的存在のCasey’s Grill Barをご紹介したいと思います。

ファミレス”的”と言ったのは、このレストランはバー側とレストラン側に分かれていているからなんです。バー側はスポーツなんかを見ながらワイワイ飲んでいる若者やメンズで賑わっているのですが、レストラン側は子連れのお客さんでいっぱい、という2面性を持っています。


Casey’sの魅力はメニューが豊富な事♪
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欧米に来ると食べたくなるハンバーガー系。

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アパタイザーやサラダ類。飲み重視の時はこのアパタイザーから何種類かをおつまみに頼んでいます。

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メイン料理のメニュー。


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アメリカとカナダ、あるものはほとんど同じと思われていますが、こちらのドリンクはカナダ限定です。シーザー(Ceaser)というカクテルでウォッカベースで作られるカクテルです。写真を見るとトマトジュースで割ってあるのかな?と思いますが、ちょっと違います。シーザーはクラマトジュースと呼ばれるトマトジュースとアサリの出汁をミックスしたドリンクで割られています。ここにタバスコ等をミックスしたちょっぴりスパイシーなカクテル。
私はずーっとクラマトジュースはこのカクテル用にスパイシーに味付けされたトマトジュースだと思い込んでいたので、実際に貝の出汁がミックスされていると聞いて衝撃を受けました・・・。でもこのドリンク、病みつきになるんですよね~。


アパタイザーを2品頼みました。
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トルネード・ポテトとチーズ・ほうれん草&アーティチョークのディップです。
ポテトの方は厚切りの揚げたてポテトチップスと言ったら想像がしやすいかな、と思います。これがとにかく凄い量で出てきます!
ディップの方も焼き立てのあつあつが出てくるので美味しい!!!メインが出てくる前にお腹いっぱいです・・・。


結構お腹がキツイんですが、メイン料理の登場です。
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ヘルシー食品として人気上昇中のキノアをご飯代わりに使った海老のキノア丼。味付けもタイ風味で日本人の口にもあう味付けでした。
そしてハンバーガー。パティの上にはふんだんにカリカリに揚がった玉ねぎが♪フライドポテトも良い具合に揚がっていました。

本当はアパタイザーの時点でお腹がいっぱいだったんですが、甘い物は別腹♪
っと言う事でちゃっかりデザートも追加。
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ニューヨークで話題になった、クロワッサンの生地を利用したドーナツの”クロナッツ“です。これにアイスがのっかってミニ・サンデー風になっています。
このクロナッツ、普通のドーナッツよりも食感が軽いので食べやすい!!!でもカロリーは重いはず・・・の危険デザートです・・・・。でも一度は食べてみるべきの美味しさ!


カナダのレストランも食べ残しても「お持ち帰り」が出来るのが嬉しい所♪
今回も食べきれなかったメインをお持ち帰りにて次の日のランチに頂きました。
メニューが豊富でボリューム満点のレストラン、是非一度足を運んでみて下さい。


2015年3月15日| | コメント(0) | トラックバック (0)
2015年2月26日| | コメント(0) | トラックバック (0)
2015年2月10日| | コメント(0) | トラックバック (0)
2015年1月24日| | コメント(0) | トラックバック (0)
2015年1月14日| | コメント(0) | トラックバック (0)

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