フォアグラ、トリュフ専門のチェーン店
グルメな友人への旅行土産に迷ったら、この店へ足を運んでみよう。ヴァレットはフォワグラ、トリュフなどペリゴール産の高級食材の専門店だ。1920年創業の老舗で、現在はフランス全国に約50店、パリにも10店のチェーンを構える。アヒルのフォアグラは14.8euros（90g）、黒トリュフ19euros（12.5g）、トリュフ入りフォアグラ23.30euros（100ｇ）。値段の手頃なテリーヌは2.7euros（130g）、お菓子類はドライフルーツ入りマカロン3.8euros、ヌガーのスフレ2.2eurosなど。パリ14区の店はDenfert-Rochereau駅に近い、ダゲール通りにあり、ここはワインやチーズ、はちみつの専門店から八百屋、魚屋、パン屋、ビストロなどが並ぶ感じのいい商店街なので、買出しをするパリジャンたちに混ざって、土産物探しをするのも楽しい。
Valette
住所：16, rue Daguerre 75014 Paris
Métro：Denfert-Rochereau
TEL：01 43 22 10 22
営業時間：10h-13h30、15h30h-19h30（日曜は10-13h）
HP：www.valette.com
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