スーパーで買えるスーパーフード ホールフーズ編
今回は、やはりアメリカに400店舗以上の支店を持つWhole Foodsで買える
スーパーフードをご紹介します。
このホールフーズもポートランド市内に数店舗ありますが、
ダウンタウンから一番近いのは、パール・ディストリクト店。
ここはヘルシー系のスーパーなので、スーパーフードたくさんありました。
前回のトレジョにもあった、チアシード。
こちらのはグラウンドと書いてあるので、挽いて細かくなっているのでしょう。
そしてこちらも、グラウンド・フラックスシード
チアとフラックスのミックスもありました。
ヘンプハート。ヘンプシードの殻を取り除いた中身の部分って事かな？
タイガーナッツ！これ探していて、ここでやっと見つけました。
これは、そのまま食べるスナックみたいな感じですが、、、
味はほんのり甘いのですが、食感が木の皮を食べているような。。。
アサイーとポモグラネート（ザクロ）のパウダーも。
こちらはゴジベリー＝クコの実です。中国で3000年以上前から薬として使われていたようですね。
美容と健康に良いようですが、ちょっとお高め。
そして、これは何だ？ゴールデンベリー。アンデスのスーパーフルーツだそうです。
はたまたこれは？ムルベリー？マルベリーと読むようです。
これは桑の実で、Turkish＝トルコのスーパーフルーツらしい。アントシアニンがブルーベリーの3倍とか。
ここにはブラックライスが売っていて、私はこのBlack Pearlというのを白米と混ぜて炊いています。
ブラックライスの色が出て、食感ももちもちお赤飯のようになるんです。
ここからは飲み物編いきますよ～。
スーパーフードというわけではないですが、身体にいいハーブティは種類がたくさんあります。
このYogi Teaはオレゴンのスプリングフィールドという町で作られているんです。
リラックス・マインドとかデトックスとか、効能別にブレンドされてます。
オレゴン・チャイなる物もありました。
そして、飲む点滴と言われるココナツ・ウォーターもいろんな種類があります。
こちらのスポーツドリンクは、変な色がついていて甘～いので、私はココナツ・ウォーターをスポーツドリンク代わりに飲んでいます。
ここで以前、メープルウォーターを買って飲んだことがあるのですが、今回は見つからず、
店員さんに聞いたら、ウォーターメロン・ドリンクならあるけど、、、と、
メープルウォーターの代わりにと、これをタダにしてくれました(笑)
ウォーターメロン＝すいか。すいかの味そのまんまでした。やはりスポーツ飲料代わりになるようです。
そして、すいかにはトマト以上のリコピンが含まれているとか！美容によさそうですね！！
飲み物コーナーではこんなのも見つけました。テンプル・ターメリック。
ターメリックって事は、カレーに使われるあのスパイス？日本で言うウコン？
ウコン、身体にいいですもんね。
今回はちょっと勇気がなくて飲めませんでしたが、いつか挑戦したいと思います。
Whole Foods (Pearl District)
1210 NW Couch St. Portland, OR 97209
最寄りのバス停 20番 W Burnside & NW 12th
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