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アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 旧特派員 元島 浩美

アメリカ・サンフランシスコ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2007年8月29日

カストロのフュージョンレストラン


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カストロのフュージョンレストラン

先日は昔サンフランシスコに住んでいたドイツ人の友人とカストロにあるレストランへ。彼が住んでいる時に行った事があり美味しかったというビルマ+Asian fusionのレストラン。ゲイのエリアで有名なカストロにありながら他のお店とはちょっと違った雰囲気。
店内にはいると赤を基本とした色使いでまさにアジアっぽい感じ。さらに奥へいくと屋外のエリアが。といってもヒートランプなどもちゃんと置いてあって夜でも暖かい。デコレーションが南国風でまたカストロにいるとは思えない。
メニューはフュージョンというだけあって、タイ、マレージア、ビルマなど色々混ざってます。私たちがまずオーダーしたのはN i r v a n a S a m p l e r。サモサ、春巻き、揚げ豆腐、オニオンブレッドと4種類のソース。結構な量です。
私はメインとしてZ e s t y S e a f o o dヌードルをオーダー。麺がうどん(エッグヌードル)とヒラペッタいビーフンから選択できます。私はエッグヌードルのうどんって何だろう。。。と思い頼んでみましたが、まさに見た目は黄色っぽいうどん。
私の彼はM a l a y s i a n – S t y l e P r a w n s。ドイツ人の友人はB u d d h a ' s G a r d e n。
どれも美味しかったです。値段的にもお手頃です。
カクテルにもいろいろとオリジナルなものがありました。

ウェブサイト:http://nirvanarestaurant.net

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2007年8月29日
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      サンフランシスコ特派員
      元島 浩美
      愛知県春日井市出身。東京の短大卒業後、92年にサンタモニカへ留学し、サンフランシスコへは97年に移住。しばらくソフトウェア会社で翻訳をしながら、4年ほど前にアクリルで絵を描くことを趣味として開始。少しの間だけカフェの経営も経験。現在はパートナーと始めたC&M Photographyでウェディング、ペットフォトグラファーとしてイベント、ペット写真を中心に活動。

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