Pacific Catch - Inner Sunset
ゴールデンゲートパーク脇。 地元の食材を使って太平洋周辺のお料理を出しているダイニングです。
地元産の鰈を使ったチョッピーノ。 ホランディーズソースをつけたトースト。 "タイバジル" が、爽やかないいアクセントになっていました。
ミールサイズは、一皿で立派なメインディッシュ。 Grilled Salmon は、程よい焼き加減のサーモン、鮭の皮を完全に焼き上げてクルトンに！ お魚の皮は、好みがありますが、薄焼きセンベイみたいにパリパリ食べられますよ。
アペタイザーの Hawaiian Poke は、クリスピーなワンタンの皮に生姜がアクセントのマグロを乗せて２つの違った食感をあじわい。 一緒に頼んだ"Lost Coast Tangerine Wheat" は、まさにタンジェリンオレンジの風味抜群☆ 勝手に "ミカンのビール" と名付けました。
Pacific Catch 〜 Fresh Fish Grill 〜（パシフィック・キャッチ） は、マリーナ地区、コートマデラ（Corte madera）、キャンベル（Campbell）にもあります。 ローカルのシーフードをメインにしたパン・パシフィック・クィジィーン。 サンセット店は、天井が高いし、広くてテーブルの間もゆとりがあるので、混んでいても会話の邪魔になりません。 キッズメニューもあり、小さい子どもを連れた家族連れの方も "気兼ねせず" に食事が楽しめます。
科学アカデミーも徒歩の距離。 パパ、ママと科学の勉強の後、ご飯をここで！ いいかもしれませんね。
Pacific Catch
1200 9th Ave San Francisco, CA 94122
415 - 504 - 6905
www.pscificcatch.com
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
美丸（Mimaru）
サンフランシスコ在住ビアジャーナリスト。全米のクラフトビール探求の日々、訪問したブルワリー、タップルーム情報は随時投稿。
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