フェリービル、マーケットプレースにて
今年初フェリービル、『Diana Fayt （ダイアナ・フェイト）』 さんの作品を、"Heath Ceramics" の店頭にて発見。
陶器にエッチングした手作り感たっぷりの温かなデザイン。 湯のみ茶碗（スモールカップ）で３０ドルとなかなかいい値段ですが、この風合い、ホッとするものがあります。
ホリデーシーズンのイルミネーションもあっと言う間に無くなってしまい、街はいつもの土曜日の朝で、朝市には、冬野菜の中に少し春めいた食材も見え始めています。 若い菜の花を発見したら、「これシーズン初、どう？」 と菜っ葉屋さんのご主人。 バイオバック（コンポストにもできる緑色のショッピングバック）にたっぷり入れてくれ 「２ドルでいいよ。」 初売り出血大奉仕！ どうもありがとう。
マーケットプレース内では、昨年から気になっていたビスケット屋さん‥。
『biscuit Bender（ビスケット・ベンダー）』 は、毎日焼きたてを販売、徐々にファンができてきているのか来る度に待っているお客さんが増えている気がします。 迷っている間に「これ今日焼いたの？」 って質問を３回聞きました。 張り紙に書いてあるにも関わらず再確認する用心深いアメリカ人。 今年は、大事な事はきちんと確かめるようにしようと、心に思う。
もうヒトツの初物。 オレンジの風味がとっても爽やかな "ベルガモット・ミント" と、レモンパピーシード、バターミルク、シナモンの３種類のビスケットの記念写真です。 （１個＄２.７５） 香ばしい香りとサクサクした食感です。 お試しくださいませ☆
そして、日当りのよい場所には、桜の花を見つけ、夕方も少しずつ日が長くなって春を感じてます。
＜Diana Fayt＞
http://dianafayt.com
＜BISCUIT BENDER＞
http://biscuitbender.com
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
美丸（Mimaru）
サンフランシスコ在住ビアジャーナリスト。全米のクラフトビール探求の日々、訪問したブルワリー、タップルーム情報は随時投稿。
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