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アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 美丸(Mimaru)

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2013年3月15日

大人の遠足 〜WHITEHALL LANE〜


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大人の遠足 〜WHITEHALL LANE〜

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今回、訪れたワイナリーは、セント・へレナの WHITEHALL LANE

時間をさかのぼる事、1時間前。  迎えにきてくださった経営者マイクさんとユニオンSQのホテルを出発。


thomasleonardinisr.jpg

「今日は、瓶詰め作業をしていますので、それを見てからテイスティングです。」 と挨拶がてらスケジュールを案内。   参加メンバーは、市内近郊でワインを売っている方、ワイナリーを案内している方、だた好きな人(摂)と何らかの形でワインに携わっている方達。  


bottlingcap.jpg


作業場は、明るくとても清潔で、サブのワインメーカーさんと共に、今日は1200ケース作るそうです。  「自社で瓶詰め」と言ってもこの機械を持ち込んでその時だけというワイナリーもあるそうです。  という事は、レンタル会社が存在するのでしょうか。


  
20secondsblanc.jpg


20秒前に瓶詰めされた、Sauvignon Blanc 2012。  リフレッシュな清涼感がたまらない♡ ⇒ 湿度の高い暑い日にぴったり。

マイクさん曰く「ソーベニオン・ブランは、食事と合うように、Chardonnayは、ちょっとカクテル風になるように‥。」 


chardonney.jpg


ゲストハウス脇で、チーズケーキのようなチーズとともに頂いたChardonnay( ALC 14.1% VOl) は、存在感十分。


tastigtabele.jpg


Club Room に‥。


rieko.jpg


着席前に一杯の Merlot  グラスは、リーデル社のオー。  アウトドア用に作られた "ワインタンブラー"


cabernet3.jpg
メインは、勿論
*2009 Carbernet Sauvignon Millennium MM Vyd, Rutherford
*2009 Carbernet Sauvignon Leonardini Vyd, St Helena
*2009 Crbernet Sauvignon Reserve Napa Valley


デザートワインは、Belmuscato を頂きました。


chocolatecake.jpg


〆のチョコレートケーキ♡

事前に予約をすると、クラブルームでのティステイングが可能で、また
パブリックティスティンは、毎日やっていて、
ソーベニオン・ブラン、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーベニオン、デザートワインから、4〜5種類で、$15 ⇒ ナパにしては、かなり良心的な料金です。
 

住所 1563 St Helena HWY St Helena, CA 94574


vineyard1.jpg


大人の遠足にこの風景! いかがでしょうか?

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カテゴリー 夜遊び・クラブ・お酒 旅行・ツアー・ホテル
2013年3月15日
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      美丸(Mimaru)
      サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。

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