海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 北米  > サンフランシスコ特派員ブログ > 小さな出来事・見つけた事(fm)

アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 美丸(Mimaru)

アメリカ・サンフランシスコ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年4月 3日

小さな出来事・見つけた事(fm)


メール プリント もっと見る

小さな出来事・見つけた事(fm)

一昨日、昨日は、時折激しい雨が降ったりしたサンフランシスコ。
連休明けの方も今日から仕事ですね。


aspara.jpg

ファーマーズマーケット(fm)もすっかり春らしく。
アスパラ屋さんは、書き入れ時です。


nettles:s.jpg


『刺草(イラクサ)』"西洋イラクサ" って聞いた事があったけど食べた事なかった。  "fresh & wild stinging" ご丁寧にジップロックに入って売っていたので、こちらでは高級品だと思っていたら、生の葉っぱを直に触るとヒスタミン系の液体のせいで、チクチクした痛みがかなり続く‥。  葉のふわっとした感じを知りたくて触った後に、分かった "袋" の意味。  この痛みの様子が、蕁麻疹(ジンマシン)の名前の由来とは知らなんだ。  抽出液をお風呂にいれたり、乾燥させてお茶(ネトル茶)にしたりする。


「山の物(山菜)生食はダメ。」 ってバアちゃんが言ってたように、サラダはNG!


wradish&arugulablossoms$3.jpg


こういうお花は、取りあえず "サラダ" か "スープ"


puntareua:fmfp33013.jpg


(私には)発見! "パンティーラ" 大体はスライスして食べるんだそうです。

今夜のサラダに決定です‥ さてどんなドレッシングにしましょうかぁ〜。


食材の買い出しが楽しくなってくる季節です:)

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年4月 3日
« 前の記事「Let's Presidi Go⇒ レッツ・プレシディゴー」へ
»次の記事「嬉・日本語OK ミッションの美容室 Glama-Rama Salon」 へ
おすすめ記事
    サンフランシスコ特派員 新着記事
    サンフランシスコ市長亡くなる 今朝の市庁舎
    花(Hana)至福口福覚えておきたいソノマの日本食レストラン
    バークレー駅周辺大改装中と車内の笑えない広告
    通訳さんこぼれ話  実業家の一言"貴方は英語ができるんです"
    グーグルプレックス (Googleplex)でポチョンとショッピング
    ホリデーガイドTJトレジョで探した10ドル以下ギフト5選
    冬・絶対飲んでほしい アメリカ版卵酒エッグノッグ
    マーケットで見つけたローマ野菜プンタレッラ(Puntarella)の簡単サラダ
    1年前の同じ月に投稿された記事
    Vacaville Premium Outlets 長靴を買いに、
    今週末のマリーナ地区について、
    The Castro Theatre
    桜祭りと大衆文化
    小さな出来事、見つけた事
    MORIMOTO NAPA
    イナの小さな公園

    アメリカ ツアー最安値


    2017/12/14更新

    アメリカ 航空券情報


    アメリカ旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■アメリカの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    北米特派員ブログ一覧

    USAライス連合会アメリカ/ソルトレイクシティアメリカ/アトランタアメリカ/ウィドビー島アメリカ/ウエストウッドアメリカ/キャンベルアメリカ/サンタモニカアメリカ/サンノゼアメリカ/サンフランシスコアメリカ/サンフランシスコ2アメリカ/シアトルアメリカ/シアトル2アメリカ/シカゴアメリカ/シカゴ2アメリカ/ダラスアメリカ/デトロイトアメリカ/ニューオリンズアメリカ/ニューヨークアメリカ/ヒューストンアメリカ/フェニックスアメリカ/ブルックリンアメリカ/ホワイトプレーンズアメリカ/ボストンアメリカ/ポートランドアメリカ/マイアミアメリカ/ミネアポリスアメリカ/モントレーアメリカ/ラスベガスアメリカ/ロスアンゼルスアメリカ/ロングビーチアメリカ/ワシントンDCアメリカ/ワシントンDC2カナダ/オタワカナダ/カルガリーカナダ/ケロウナカナダ/トロントカナダ/ナナイモ・ダンカンカナダ/バンクーバーカナダ/ビクトリアカナダ/ホワイトホースカナダ/モントリオールカナダ/リッチモンド

    北米にもどる

    • 特派員プロフィール
    • サンフランシスコ特派員

      サンフランシスコ特派員
      美丸(Mimaru)
      サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集