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アメリカ/サンフランシスコ特派員ブログ 美丸(Mimaru)

アメリカ・サンフランシスコ特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年4月15日

ヤギの赤ちゃん♡ウサギのソーセージ☆復活祭


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ヤギの赤ちゃん♡ウサギのソーセージ☆復活祭

GoatFPFM:s.jpg


曇り空だったけど、週末久しぶりにフェリービルのファーマーズマーケットに出かけた。  入り口近くに子供達が目を輝かせて並んでいた。  テントには藁が敷き詰められていたのだけ見えた。


babygoat:s.jpg


何と、柵の中にヤギの赤ちゃんが子供達に抱っこされているではありませんか!
抱きかかえたい子供と、歩きたい赤ちゃんヤギが、それぞれ一所懸命で可愛くキュートな面こい様子。 聞けば生まれて5〜7日くらいの赤ちゃんヤギ。 けど既に角が生えてきそうで頭の毛が旋毛みたいになっていた。
出産ラッシュ♡春の特別イベントだった。 


sweetpeabloom:s.jpg

赤いスィトピ〜‥ 聖子ちゃんの歌が聞こえてきそう‥。

rabbitsausage:s.jpg


『Rabbit Sausage(ウサギのソーセージ)』が売っていた。
3本入りで1lbくらい、1本5ドルのお高いざんすが試しに購入。 出店してまだ数回のマリンカウンティー "Devil's Gulch Ranch"  他にラム、ポーク、ウズラも売っていてレシピまで配ってた。 バイク乗りには特に有名らしい、持っていると不思議な力が宿るとされる『Rabbit Foot(ウサギの足)』も売ってた。 勿論ソーセージになる前のウサギさんだ。 ヤギの赤ちゃんの足あまり変わらないくらいの大きさで、これは大事に大事に食べなければバチがあたりそう‥。 なんて思っていたので値段見るの忘れてた。


『ウサギ』は、多産で繁殖力旺盛で、生命のシンボルと言われていて『Easter(復活祭)』では必須アイテム。 ウサギ型のチョコレートを食べたり、イースターバニーが現れたり。 何も動かないモノから新しい生命(動くモノ)が誕生、死と復活の象徴(?)『卵』もイースターアイテム。 エッグハントは、復活祭の有名イベント。  イースターは、日にちが決まっていない祝日で、"春分の日の後の満月の後の最初の日曜日" 今年は4月20日。


夜はお店が閉まる事も多いので、
レストランもディナー休みって事もあるから念のため確認を!
イースターマンディー(21日)も休むところがあるのでこれも確認だ。

 


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近所のトレジョも営業時間短縮。

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カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2014年4月15日
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      美丸(Mimaru)
      サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。

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