ロブスター三昧？ ロブスターマーケット＆イータリー
サンフランシスコ空港からほど近いバーリンゲーム（Burlingame）に、平屋建ての倉庫や事務所が立ち並ぶ一角に、カリフォルニア州最大のロブスター・カニのホールセール（卸）小売店がある。
『ニューイングランドロブスターカンパニー（New England Lobster Co,）』は、併設レストランもあって週末は家族連れやグループで人気。 創業1986年ほぼ毎日メインロブスターを仕入れサンフランシスコ及びベイエリアではここが一番美味しいロブスターが食べられると評判。
土曜日夕方、７時を過ぎてもまだ明るく表側パティオにまだ真っ赤なパラソルが広がっていて外で食べても気持ちよさそうだけど、日陰や日が沈むと寒くなるので、やはり屋内で席を確保することにした。
店の外まで列ができていても意外に進みが早いので安心。 カウンターで注文して番号札をもらい席まで持って来てもらう。 お水はセルフ、小さいウエットティッシュも用意されている。
フレッシュオイスター、今日は６種類あって、レストランで食べる場合は1個２〜3ドル。
他にフレッシュハマグリもある。
スペシャルの『ダブルダウン（Double Down）＄24.95』は、4〜5ozのロブスターテールが2個ついてハウスチップス＆コールスロが付いてくる。
『ロブスターサラダ（Lobster Salada）＄23.00』は、ロブスターミートたっぷりで2〜３人分はある。
やっぱり頼まないとここに来た意味ないかも 『1.25lbロブスタープレート（Lobster Plate）＄32.95』 ロブスタープレートは1lbからあって大きさによって値段が違う。４lbのお大きさで95ドルだ。 グループだったら割り勘して食べてみてもいいかもしれないし、そして仕入れによって4lb以上ある大物まである日がある。 壁にロブスターのサイズが出てるので参考にしてみよう。
ロブスターコーンチャウダー（Lobster Corn Chowder）サンドイッチもであります。
『マーケット値段表』クーラーボックス持って仕入れに来てもいい。
オイスターは持ち帰りで種類によって＄1.75〜＄2.50
茹でたロブスターは＄12.95/lb（1lb＝約453ｇ）
ダンジネスクラブ大きいサイズで＄9.95/lb 何本か足無くていいってんだったら＄6.95/lb
またフローズンのキングクラブ、シュリンプ、ホタテもあって、食事している最中に買い出しに来たと思われる数人にアジア人グループがどっさり買い物してた。
まるで "鮮魚市場" みたいだった。
食べてもよし、食材調達もよし、ロブスターラバー・シーフードラバーにはたまらないマーケットだ。 公共交通機関では行きにくい場所なのでドライブがてら行ってみてください。 また、昼間（ランチタイム）は暑いくらいでも日陰はやはり寒いので時間帯で屋外屋内決めるといいです。 パーティールーム（個室）もあって10数人がロブスターむしゃむしゃ食べてる光景はかなり豪快！
明るかったのが8時を過ぎてすっかり暗闇、
最初に外観の写真撮影しておけばよかった＞＜
【New England Lobster Market & Eatery】
住所：624 Cowan Rd Burlingame, CA 94010
電話番号：Eatery 1-650-873-1559 Market 1-650-443-1543
営業時間：Eatery11:00〜21:00 Market9:00〜21:00
ハッピーアワー：月〜金15:00〜18:00
Web：http://www.newenglandlobster.net
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
美丸（Mimaru）
サンフランシスコ在住ビアジャーナリスト。全米のクラフトビール探求の日々、訪問したブルワリー、タップルーム情報は随時投稿。
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