海外ホテルオンライン予約
地球の歩き方トラベル
地球の歩き方「旅プラザ」
成功する留学
メニューリスト→ホテル/宿/旅行→旅行ガイド→地球の歩き方
カテゴリで検索→地図・交通・旅行→旅行・宿泊予約→地球の歩き方
メニューリスト→交通・グルメ・旅行
→トラベル情報→地球の歩き方アメリカ・シアトル特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。
先週末から珍しく晴れの日が続き、まるで春のような気候のシアトルです。
梅の花も春が来たのと勘違いをして、開花していました。すっきりと晴れていたので、雪景色のMt.Rainierも顔を出していました。
話は変わりますが（ここからが本題です）、昨年末にユニバーシティディストリクトにオープンしたばかりの讃岐うどん専門店「U:Don」に行ってみました。讃岐うどんの本場香川県で修業したという筋金入りの手打ちうどんをここシアトルで食すことができます。
温玉ぶっかけうどん（Sサイズ／写真：左）、かけうどん（Lサイズ／写真：右）
セルフスタイルのお店で、基本のうどんを注文し、トッピングで海老やかきあげなどの天婦羅やおにぎりなどを付け加えることができます。
手打ちだけあり、麺はシコシコしていて美味しかったです。
U:Don
4515 University Way NE, Seattle
すごい！
本物だ！私も香川県の琴平で、うどん大学で修行しました。観光客向けですが。
投稿者 mitsu : 2012年3月14日 15:42
mitsuさん、こんにちは！
うどん大学での修行経験をお持ちなんですね。おうちで美味しいうどんを打てるなんてすごいです！
投稿者 Makana : 2012年3月22日 09:20
"U:Don"へのトラックバックを受付中です。
地球の歩き方旅スケ
地球の歩き方トラベル
