お料理上手のキッチングッズ
2月お題は「新生活の参考におしゃれな部屋テク」ということで、Made in Washingtonの店にあるものとか色々考えましたけれど、やっぱりとても便利に使っているものをお見せしたいと思います。
それが最近見つけたこちら。何だと思いますか？
これね、金網と鉄で出来たレシピスタンドなんです。
こんな風に使います。
これを見つけたのはカリフォルニアのベイエリアにあるサン・マテオで創業し、今はテキサスのフォートワースに本部があるPier 1という輸入雑貨のお店です。
アメリカ、カナダにたくさんお店があります。
なのでシアトル産ではないんですが、シアトルで見つけたものですので・・・
以前から使っていたのは昔々にこちらの大学生協で見つけた教科書立てで味も素っ気もない、折りたたみ式なのでバランスを崩して倒れてしまったりして、あまり気に入った物ではありませんでした。
それでも長年使っていましたが、とうとう蝶番が駄目になり、代わりを探していたんです。
今時はレシピ本ではなくタブレットで検索しながら料理するので、モダンな形のものや油はねしても大丈夫なようにケース型になっているものも多いんですが、昔っぽいものが欲しくて。
それで、わりとどこにでも売っているのはこんな感じのもの。
雰囲気があっていいんですが、うちには小さい子供がいてカップを倒して大惨事になったりするので、カウンターに置く形よりも少し立ち上がりのあるものを、もう１年ほども探していました。
そして全然違う目的で店に入って、これを見つけたんです。
こういうレシピスタンドは、例えば家を売りに出す時、興味を持って見に来てくれる買い手によい印象を持ってもらうための「ステージング」というインテリア・デコレーションで、キッチンによく置かれているグッズの１つです。
開かれたページの料理を作っていたようなカジュアルで家庭的な雰囲気、キッチンを大切にしている感じで、さぞ使いやすく考えてあるんだろうと思ってもらうためです。
こんな感じで。
実は今の家を見つけた時にも素敵なレシピスタンドがあって、まんまと雰囲気にほだされたと言うか(笑)
でもこうやって本を置くと、不思議と美味しいものが作れるような、お料理大好きな気持ちになってきて、嬉しくなっちゃうんです。
（新生活の参考にシアトルで見つけたおしゃれな部屋テク）
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