ソウルでちょっと人気なお菓子−Ｓｃｈｎｅｅｂａｌｌｅｎ （シュニーバレン）
去年9月から韓国に到来し、
デパ地下を中心に販売されている
人気のお菓子があります。
韓国のお菓子ではないのですが、
Ｓｃｈｎｅｅｂａｌｌｅｎ （シュニーバレン）という
ボールのような丸いお菓子で、
いろんな味があります。
スノーボールという意味らしいのですが、
その生地を幾重にも重ねて揚げたものに、
シナモンやチョコなどが表面にかけられているといったお菓子です。
今回は、新世界デパートで購入。
20分待ちで買いました。
今回は3つ購入。
購入すると、1個につき小さな紙袋が1つずつついてきます。
いろいろある中で人気の、シナモンです。
こちらも人気のマークがついていた、ホワイトチョコ。
おいしそうに見えたので、クランチチョコも購入。
食べ方としては、
一緒についてくる紙袋に入れて、
叩いて崩します。
（手では硬すぎて無理でした。少し硬いものでやったほうがいいかもしれません。）
食べやすいぐらい崩れれば、大丈夫だと思います＾＾
意外と素朴な味で、中華菓子の麻花に似た味です。
（国境を越えて、ヨーロッパでも似たお菓子ってあるんですね。）
ロッテデパートや新世界デパートのデパ地下で購入でき、
最近、弘大のほうに直営店のカフェもオープンしています＾＾
筆者
韓国特派員
なかしまかずえ
1997年から韓国に在住。皆さんと共有したいソウルでの楽しい情報を、まったりとお届けします。
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