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韓国/ソウル特派員ブログ 中嶋 一恵

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2014年3月20日

紅茶専門店がオープン−『TWG teaサロン&ブティック』


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紅茶専門店がオープン−『TWG teaサロン&ブティック』

こんにちは。

今日は、シンガポールの高級ティブランド『TWG tea』のショップがオープンしたので、
お伝えしたいと思います。

韓国では初めて江南にできたこのショップですが、1階は800種類の紅茶を販売するブティック、
2階はお茶とお茶を利用した料理やスイーツが楽しめるティサロンになっています。

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1階には、インドや中国、日本、タイ、オーストラリアなど産地別にシングルティとブレンディングティ
約800種類が販売されていて、ティソムリエやティマスターがお茶についてアドバイスしてくれます。
ちなみに1万ウォン(1000円)台から18万ウォン(1万8000円)台ぐらいまでのお茶がそろっています。


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左はチョコレートティで、右はウィークエンドインベニスティ。
色もおいしそうできれいでしょ?

2階のほうで食べれる料理としては・・・


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シグネチャーホームメードトマトと新鮮な野菜でつくられたリザニア(2万5000ウォン(約2500円))

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鳥の胸肉の中にキノコデュクセルをつめて麦のリゾットとiron monk teaハニーマスタードソースを添えたグリルドチキン(2万8000ウォン(約2800円))


などがあります。


コーヒーショップは多いですが、おいしい紅茶の飲める場所はそれほど多くない韓国。
紅茶派の方には朗報だと思います。


時間限定(午後3時から6時まで)で楽しめるサンドイッチやマカロン、マフィン、スコーンがついてくる
ティーセットもおすすめだそうですよ~!


住所:ソウル市江南区清潭洞82-1
アクセス:地下鉄盆唐線「アックジョンロデオ」駅3番出口から徒歩3分

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年3月20日
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      ソウル特派員
      中嶋 一恵
      1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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