久々に美味しい飲茶をいただきました!
上海も梅雨ですが、今日は久しぶりに天気がよかったのでVOGUE中国に載っていたレストランを訪れてみました。
ちょうど6月30日まで香港のシェフが作り出す本場の飲茶が10:30-12:00までは25%オフに、12:00-14:00までは10%オフになると聞きつけたので、これはラッキーとばかりに朝食も食べずに向かいました。場所は観光地のひとつでもあります南京東路にあるル ロイヤル メリディアン上海(上海世茂皇家艾美酒店)の3Fにある『艾美』という広東料理のお店です。
このホテル自体初めて入ったのですが、外の南京東路からは想像できないほどとても落ち着いた空間でした。あのビヨンセが上海でコンサートを行った際に宿泊したホテルでもあります。
レストランのエントランスはアーチ上の水槽に金魚が泳いでいたり、シャンデリアがあったりとゴージャスな感じで、いかにも上海の景気を反映しているかのような煌びやかさが私は嫌いではありません。そして、料理は結局デザートも含めて13品とお茶をいただいて二人で315元とブランチにしては高くつきましたが、どの点心もあっさりしていて美味しかったです。サービスも5つ星ホテルなので申し分ありませんが、このレストランはサービス料をとられないのでこれまた嬉しい限りです。
今までに食べたことのない点心で緑茶流沙包(写真右下)は緑茶が皮に練りこまれていて、中の塩卵の甘く濃厚な餡と合わさってとても美味しかった一品でした。
残念ながら飲茶のメニューはランチだけのサービスだそうですが、これからも通いたいお店のひとつとなりました。
・艾美
上海市南京東路789号(×西蔵路、タクシーの場合は九江路からしか入れないのでご注意を)
021-3318-9999(代表)
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