【上海発！現地情報】モダン新疆レストラン~xibo~
日本ではあまり知られていない中華料理の一つ「新疆料理」。
独特の香辛料のきいたラム料理が有名。
ローカルの新疆レストランは沢山ありますが、「xibo」はシーボー族が手掛け
たモダンレストラン。
店内は居心地が良く、清潔なのでアテンドや食事会にオススメ。
ワインやカクテルの種類も豊富なので、女性にも人気のレストラン。
今回は、ランチを頂きました。
ランチセットは45元～ドリンク付きです。
夜のメニューとほぼ変わらないメニューでした。
まずは、一品＋スープ
メインは～传统大盘鸡～48元
こちらは新疆料理の定番。普通メニューだと、大きなお皿にド～ンとサーブされるのです。
そして、最後に平たい麺を入れてもらうのですが、ランチメニューでは最初から麺入り。
チキンのシチューのような煮込み。
麺はモチモチで食べ応えがあります。
ランチ時間でも、夜の単品メニューもオーダーできます。
夜は、キャンドルの温かい雰囲気のあるxibo。
オシャレ新疆レストラン、オススメです。
店名：xibo
住所：常熟路83号3階(巨鹿路)
TEL：54038330
URL：http://www.xiboxinjiang.com/
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