ランチビュッフェ 〜バジリコ@リージェントホテル〜
ランチビュッフェに行ってきました。
シンガポールのホテルビュッフェはどこへ行こうか迷うほどありますが
ここはお洒落で洗練されています。
イタリアン中心のメニューで
アンティパストの種類が多く、生ハムも切り立てで塩加減も絶妙でした。
オープンキッチンにはシェフがこちら向きに一列に並んでいて、
前に立つと「何をご用意しましょうか」と声をかけてくれて
種類は多いし、どれも美味しそうだしで、迷ってしまいました。
デザートも甘すぎず、大きすぎず、いろいろな種類を堪能しました。
マンゴージュースにいっぱいの果物が入ったフルーツポンチは、
大きな蓋付きガラスポットに入れられていて、フルーツの宝石箱のようでした。
ジェラートは10種類ぐらいありました。
私の選んだピーチとアーモンド(杏仁豆腐味)、さっぱりしていて美味しかったです。
どれも丁寧な味付けで、美味しくて、近いうちにまた行きたいと思いました。
Basilico(バジリコ)
1 Cuscaden Road
The Regent Singapore
6733-8888 (大代表)
6725-3232 (直通)
ランチビュッフェ(月〜土)
12:00〜14:30
大人 38++S$
子供(5-12才) 20++S$
サンデーランチビュッフェ
12:00〜15:00
大人(シャンパン・ワインなど飲み放題) 135++S$
大人 49++S$
子供(5-12才) 24.5++S$
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