試してみたい、ラップセムラ
一般的なセムラに加えて、昨年話題になったのが、こちら、ラップセムラ。セムラって何という方は、こちらの記事「今年もやってきた、セムラの季節」からどうぞ！
特派員も試してみました！カルダモンを練り込んだ生地を薄く焼き、 アモーンドペーストと生クリームをたっぷり中に入れてクルッと巻いたお手軽セムラ。こんな風に手軽に持って食べられるのも、ラップセムラのいいところ。
普通のセムラよりも生クリームの量が多くパン生地が薄いので、生クリーム大好きっといった方にぴったりです。
ストックホルムで、ラップセムラといえば、「トッセ」ベーカリーカフェがオススメです。
住所: Karlvagen77, Stockholm
電話l:08-6622430
メール: info@tosse.se
開館時間：月曜日から金曜日７～１８時、土曜日９～17時、日曜日９～1６時
アクセス：地下鉄赤ライン、Karlaplan（カーラプラーン）駅下車、徒歩５分ほど
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