中国／蘇州特派員ブログ
荻原 杏那

２０１１年６月にＯＰＥＮした、シンガポール園区内にある本格派イタリアンレストラン。

去年、ニュージーランドからお客さん達が来中された際、スペイン人の上司たちと行ったのですが
こちらの食材が新鮮で且つ美味しく公表でしたので、Da Marco やMario's Pizza に続き、
蘇州で最もお勧めしたいイタリアンレストランの一つです。

その名も・・

Mammamia Pizzeria!

お勧めの一品は、
前菜である生ハムとサーモンはやっぱりお気に入り。

カラブレーゼ（Calabrese）（約98元）、
伝統的なオードブルのアンティパスト（Antipasto）、
イタリア産チーズのモッツァレッラ（Mozzarella）入りがお勧め。（108元）

あとはフランス料理にもある、パンの中にモッツァレッラを挟んだCarrozzaも注文。
お値段は48元くらい。お口の中でホクホク トロけます。

Prosciutto e Rucola（118元）

Diavola （98元）
翼を広げた悪魔に似ていることから Diavola（悪魔）と呼ばれていると
イタリアの友人が教えてくれました。

こちらのお店のオリーブやチーズ、サラミに生ハムは新鮮で美味。

そしてなんといっても、このレストランから見える金鶏湖の夜景がまたいい！

今回はワインボトルとビール込みで800元ちょっとでした。（３人）

友人とドリンク片手に一度ゆったり如何でしょうか。

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Mammamia Pizzeria

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吗吗米呀
Open: 11:30am - 10pm
Xinzhou St., Hubin Ave., SIP
(Mammamia! is located in just right to New Ireland Coffee shop)
蘇州工业园区湖滨大道星洲街玻璃房, 新岛咖啡北, 农历广场喷泉南
Tel. 0512 6272 8600
Tel. 0512 6272 9800