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台湾/台北特派員ブログ Mikiko

台湾・台北特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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台湾に来たら、ぜひ味わってみたいのは
フカヒレやアワビなどの中華高級食材ですね。


台湾で食べる方が、日本で食べるのと比べて、
うんとリーズナブルに味わうことができるので、
台湾旅行の食事のチョイスにもオススメです!


MRT雙連駅から徒歩7分ほどの民生東路沿いにある、
「鼎極魚翅 」は中華の高級料理が、
スタイリッシュに味わえると人気のお店です。


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お店に入るとお城のような豪華絢爛な階段が印象的です。

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日本語ができるお店の方も多く、初めての利用でも安心です。

高級中華食材を扱うレストランながら、
西洋式のインテリアデザインで、
中華料理と洋食を合わせた
フォークとナイフで食べる創作中華料理がめずらしいお店です。


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人気メニューは998元(+サービス料10%)で
アワビとフカヒレ、そしてお肉料理も楽しめるお得なコースです。

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フカヒレスープにはカットフカヒレがたっぷり入っています。
スープには3年以上ものの金華ハム、や鶏ガラを使用し、
じっくり48時間かけて煮込んでいるのでうまみがたっぷりです!


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フカヒレはコラーゲンたっぷりと言われていますので、
美容効果も期待できますね!

スープは途中で紅醋を加えるとさっぱりしておいしいですよ!


肉厚なアワビは噛めば噛むほど旨みがじっくり出てきます。

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一緒にサーブされるお店秘伝のXO醤ソースを
合わせて食べるとさらに味わいが増しますよ!


なんとお肉調理もあり、
豚肉か鶏肉のグリルをチョイスできます。

パリパリに焼かれたジューシーなチキングリルは
これだけを食べにくる価値があるほどのおいしさです!


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〆のサクラエビ炒飯もお店の人気メニューで、
こちらにもXO醤を加えて食べるのがオススメです!
やみつきになりますよ!

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最後には季節の果物とお店特製デザートと
飲み物が付いてくるとてもお得なコースです。

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憧れの高級食材がお得に食べられるコース見逃せませんね!


また、こちらのブログ記事を店頭で見せて、
現金にてお会計の場合には、5%とオフとしてくれるそうです!


ぜひぜひ活用してみてください!


鼎極魚翅 ディンジィーイーシー
http://dgfish.com.tw/
http://dgfish.com.tw/japanese/

台北市中山區民生東路一段52號
電話:(02)2523-9678
営業時間:AM11:30~PM14:00 / PM17:30~PM21:30


2017年3月30日

台湾には「ドリンクスタンド」文化があり、
タピオカミルクティーやフルーツジュースなどを
気軽にテイクアウトできます。


最近は、趣向を凝らしたドリンクショップも増えて、
各店独特の味わいを出して注目を集めています。

最近台湾で人気のドリンクスタンド
「自己來 紅茶鮮乳」は、
なんと自分でミルクティーを入れるという
セルフサービス方式のアイデアを取り入れたお店です。


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西門町の路地裏にありましたが、
現在人気のお店で、台北を始め色々なところに店舗を増やしているそうです。


メニューは、
1.錫蘭紅茶30元(セイロンティー)
2.紅茶牛乳 55元
3.紅茶牛羊乳 55元(ヤギミルクと牛乳のミックス)
4.新生活鮮乳 35元(牛乳)
となっており、購入するとカップだけもらえます。


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2番の「紅茶牛乳」55元を購入したら、
牛乳の入ったカップがもらえました。

そしてここに自分で紅茶を注ぎます。
「冰紅茶」(アイス) と 「熱紅茶」(ホット) と
あるのでお好みの方をレバーを引いて入れていきます。

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そして上に蓋をするために、隣の機械に置いて、
ボタンを押せばセロファンがかかって、蓋がされます。

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そして自分でストローを取って、
袋に入れたら完成です!

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お味は昔懐かしのミルク紅茶といった感じで、
ほっとする味わいです。


体験型のドリンクスタンドとは、面白いアイデアで、
旅行者だけでなく、地元台湾の人にも大人気です。


少しドリンクショップスタッフの気分を味わえるかも!


ぜひ試してみてください!


自己來 紅茶鮮乳
https://www.facebook.com/2015Milktea/
西門店
台北市台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號
電話番号 0977 425 885
11:00~23:00


2017年3月26日

早いもので、もう3月も中旬に入りました。
3月は卒業旅行など、旅行シーズンでもありますね。

台湾は日本からも数時間と、フライト時間も短く、
近年はLCCなどで飛行機の選択肢もぐっと増え、
春の旅行に台湾を考えている方も多いのでは?と思います。

私の中で、3月の台湾は旅行のベストシーズンだとも思っています。
例年、3月の台湾の気温は平均20℃前後で、
雨が多い冬と比べ、晴れの日も多くなり、
暑すぎず、寒すぎずとても快適な季節です。

この快適な季節はとても短く、
4月に入るとすっかり真夏日も増えてしまうので、
私の中では3月の台湾の気候がとても気に入っています。


ただ、昨年から今年にかけては、
世界中で異常気象とも言われるように、
台湾でも通常冬の時期である12月まで暑い日が続いたり、
雨の多い冬の時期に全然雨が降らなかったりと、
少し例年とは違う気候でした。

そのため、比較的晴れの日が多いはずの3月ですが、
最近は雨続きです。


今回は、そんな今年2017年3月の台湾旅行の
オススメの服装と持ち物をご紹介します。


3月の台湾旅行 必須持ち物① 雨具

最近は、特に雨が多いので、
雨具は必ず準備しておきましょう!

台北の街中では、折り畳み傘などで十分ですが、
台北近郊スポット観光に行く際にはカッパがオススメ!


台北近郊の人気観光地「九份」は、
山間地帶で、元々雨が多い地域として有名ですが、
最近はより一層、雨の日が多いです。

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特に、坂道や階段が多い九份では
傘で手がふさがっているのは大変危険。
またとても混雑しているので、できれば雨合羽を
雨具にした方がよいです。

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せっかく写真をたくさん撮りたい素敵な街並みで、
雨なのは残念ですが、
九份は「1週間の内、8日雨が降る」
と言われるほど、雨の多い地域。


雨の九份も風情がありますよ!

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3月の台湾旅行 必須持ち物② 虫よけ、虫刺され薬

1年を通じてですが、台湾はとても蚊が多いです。
特に温かくなり始める春先には、蚊が増えてきます。


台湾の蚊は、日本の蚊とは異なり、
一度刺されると強くかゆみが出たり、
痕が残ってしまうこともあります。

特に、郊外へ観光に出かける予定の方は、
虫よけの薬や虫刺されの薬もお忘れなく。


私は先日、旅行に出かけた際に
「小黒蚊」という小さな蚊にたくさん刺されて、
痕になってしまい大後悔。
このようなことにならないようにご注意くださいね!

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3月の台湾旅行 オススメの服装

3月の台湾は平均20℃前後の気温で、
日中日が出ているときには暑く感じることもありますが、
日が沈んだ後や、早朝は肌寒く感じることも。

調整しやすいように、薄手のカットソーやTシャツ、
上着のシャツ、ジャケットなどと重ね着をしておくと、
その時の天候によって調節ができるので便利です。
ジャケットは風を通しにくい素材のものを選ぶのが良いですよ!

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旅先では、着心地の良さも重視して、
動きやすい格好が一番ですね!


3月の台湾は例年とても過ごしやすい気候ながら、
今年はまだまだ冷える日があったり、
雨の日が続いたりとお天気も崩れがちなので、
雨具やジャケットなどを準備しておくとよいですよ!


台湾の楽しみとしておいしい芒果を食べたい!
と思っている人もいるかもしれません。

3月はまだ芒果の季節よりは早く、
フレッシュマンゴーが食べたい!という人は、
5月以降の台湾旅行の計画がオススメですよ。


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