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台湾/台北特派員ブログ Mikiko

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2017年3月30日

台北でふかひれ、アワビのお得なコースなら「鼎極魚翅」!


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台北でふかひれ、アワビのお得なコースなら「鼎極魚翅」!

台湾に来たら、ぜひ味わってみたいのは
フカヒレやアワビなどの中華高級食材ですね。


台湾で食べる方が、日本で食べるのと比べて、
うんとリーズナブルに味わうことができるので、
台湾旅行の食事のチョイスにもオススメです!


MRT雙連駅から徒歩7分ほどの民生東路沿いにある、
「鼎極魚翅 」は中華の高級料理が、
スタイリッシュに味わえると人気のお店です。


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お店に入るとお城のような豪華絢爛な階段が印象的です。

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日本語ができるお店の方も多く、初めての利用でも安心です。

高級中華食材を扱うレストランながら、
西洋式のインテリアデザインで、
中華料理と洋食を合わせた
フォークとナイフで食べる創作中華料理がめずらしいお店です。


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人気メニューは998元(+サービス料10%)で
アワビとフカヒレ、そしてお肉料理も楽しめるお得なコースです。

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フカヒレスープにはカットフカヒレがたっぷり入っています。
スープには3年以上ものの金華ハム、や鶏ガラを使用し、
じっくり48時間かけて煮込んでいるのでうまみがたっぷりです!


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フカヒレはコラーゲンたっぷりと言われていますので、
美容効果も期待できますね!

スープは途中で紅醋を加えるとさっぱりしておいしいですよ!


肉厚なアワビは噛めば噛むほど旨みがじっくり出てきます。

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一緒にサーブされるお店秘伝のXO醤ソースを
合わせて食べるとさらに味わいが増しますよ!


なんとお肉料理もあり、
豚肉か鶏肉のグリルをチョイスできます。

パリパリに焼かれたジューシーなチキングリルは
これだけを食べにくる価値があるほどのおいしさです!


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〆のサクラエビ炒飯もお店の人気メニューで、
こちらにもXO醤を加えて食べるのがオススメです!
やみつきになりますよ!

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最後には季節の果物とお店特製デザートと
飲み物が付いてくるとてもお得なコースです。

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憧れの高級食材がお得に食べられるコース見逃せませんね!


また、こちらのブログ記事を店頭で見せて、
現金にてお会計の場合には、5%とオフとしてくれるそうです!


ぜひぜひ活用してみてください!


鼎極魚翅 ディンジィーイーシー
http://dgfish.com.tw/
http://dgfish.com.tw/japanese/

台北市中山區民生東路一段52號
電話:(02)2523-9678
営業時間:AM11:30~PM14:00 / PM17:30~PM21:30

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年3月30日
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      Mikiko
      台湾人と国際結婚し、2011年より台北在住。台湾現地旅行社にて台湾国内旅行を担当後、現在は旅行業の経験を生かし台湾情報を伝えるライター、ブロガーとして活動中。趣味は写真撮影と食べ歩き。美味しいものや目新しいものが大好きで、台湾全土のローカルフードやトレンドグルメを食べ歩いている。台湾人よりも台湾のグルメ情報に詳しい、と言われるほどのくいしんぼう女子。
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