巴裡 小川軒「元祖レイズン・ウィッチ」

公開日 : 2012年07月12日
最終更新 :
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クッキーにクリームとレーズンが挟まっているお菓子といえば、

おなじみのレーズンサンド。

先日、このレーズンサンドの元祖のお店、

小川軒の創業以来のオリジナル商品、

「レイズン・ウィッチ」を購入。

「小川軒」は代官山、目黒、新橋、お茶の水、鎌倉にも店舗があり、

製法・味の違いなどもあるようですが、

今回私が購入したお店は「新橋店」のレイズン・ウィッチです。

レーズンはカリフォルニア産、バターは北海道産、

クリームのバニラビーンズはマダガスカル島産というこだわり。

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↑味の好みは人それぞれなので、評価は難しいところですが、

薄いキツネ色したクッキーは、しっとりタイプではなく、

サックサクの歯ごたえで、個人的にハマっています。

甘さ控えめの軽いクリームと、程よいバター風味。

そして洋酒で味がしっかり染み込んだレーズン。

味のバランスがとても良く、私は好きなタイプです。

★10個入 1,050円(税込)

★5個入 600円(税込)

料金もお手ごろ価格で購入できます。

東京駅や空港で販売はしていないと思うので、

旅行の帰り際に購入するという訳にはいきませんが、

伝統のある老舗のお店でもるので、

東京土産の1つとしてオススメしたい一品。

機会があれば、是非、味わってみて下さいませ。

◆巴裡 小川軒◆

新橋店 : 〒105-0004 東京都港区新橋2-20-15/03-3571-7500

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(7月のお題"オススメのお土産")

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