週末にコブサラダはいかが？ レシピブックをプレゼント♪
こんにちは ＵＳＡライス連合会です。
今日はコブサラダのレシピをご紹介します。コブサラダの名前の由来は考案者。カリフォルニアのシェフのコブ氏が考案したサラダだそうです。
野菜たっぷりの、手間なしで作れるサラダ、遅く起きた週末のブランチにいかがですか？ カリフォルニアのおコメ「カルローズ」は軽い食感で、サラダにピッタリ！ ぜひ、お試しください。
☆レシピブック・プレゼントキャンペーン☆
今日のレシピが載っているレシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」を抽選で10名様にプレゼント！ 詳しくは、本記事の下のほうをご覧ください。ご応募をお待ちしています♪
コブサラダ風カル・ボウル
■材料（2人分）
カルローズ 1/4カップ
ゆで卵 1個 アボカド 1/2個
トマト 1/2個 ブラックオリーブ 6粒
レタス 2枚 ベーコン 2枚 ブルーチーズ 20g
A［塩 小さじ1/2 マスタード 小さじ1/2 胡椒 少々 白ワインビネガー 大さじ1]
オリーブオイル 大さじ3
■作り方
1) カルローズをゆでる（たっぷりのお湯に1%の塩を入れ、カルローズをかき混ぜながら10分茹で、ザルに上げて水を切る）。ゆで卵、アボカド、トマト1.5cmほどに切る。ブラックオリーブはあらみじん切りにしてカルローズとあえる。レタスは3cm角ほどに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2) ベーコンはフライパンでカリカリになるまで焼いて油を切る。Aをボウルに入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルを大さじ1ずつ加えてとろみがつくまで混ぜる。
3) ボウルにレタスを敷き、カルローズ、ベーコン、アボカド、ゆで卵、トマトを彩りよくもりつけ、ブルーチーズをほぐしながら盛り付けてドレッシングを添える。
＜レシピブック・プレゼントキャンペーン詳細＞
レシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」 抽選で10名様
●応募期間
2017年6月16日（金）～ 2017年6月25日（日）まで
●応募方法
USAライス連合会ホームページのお問い合せフォーム よりご応募ください。
「お問い合わせ内容」には「地球の歩き方 レシピブックプレゼント」とご記入ください。
●当選発表
当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
(お届けはポスト投函を予定しています)
※応募時の入力情報に不備があり、賞品がお受け取りいただけない場合は、当選を無効とさせていただくことがございます。
●応募条件、注意事項
・ご応募はお一人様1回とさせていただきます。
・日本国内に在住の方
・ご応募の際にお預かりする個人情報は、本募集以外で利用することはありません。個人情報の考え方についてはUSAライス連合会ホームページ内のプライバシーポリシーに記載されていますので、必ずお読みください。
●キャンペーンについてのお問合せ先
USAライス連合会 日本代表事務所（株式会社cinq内）
info@usarice-jp.com
TEL：03-3292-5507
FAX：03-3292-5056
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
USAライス連合会
■公式サイト：http://www.usarice-jp.com/
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