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2017年6月16日

週末にコブサラダはいかが?  レシピブックをプレゼント♪


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週末にコブサラダはいかが?  レシピブックをプレゼント♪

こんにちは USAライス連合会です。


今日はコブサラダのレシピをご紹介します。コブサラダの名前の由来は考案者。カリフォルニアのシェフのコブ氏が考案したサラダだそうです。
野菜たっぷりの、手間なしで作れるサラダ、遅く起きた週末のブランチにいかがですか? カリフォルニアのおコメ「カルローズ」は軽い食感で、サラダにピッタリ! ぜひ、お試しください。


☆レシピブック・プレゼントキャンペーン☆
今日のレシピが載っているレシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」を抽選で10名様にプレゼント! 詳しくは、本記事の下のほうをご覧ください。ご応募をお待ちしています♪

コブサラダ風カル・ボウル
コブサラダ1.png


■材料(2人分)
カルローズ 1/4カップ  
ゆで卵 1個  アボカド 1/2個
トマト 1/2個  ブラックオリーブ 6粒
レタス 2枚  ベーコン 2枚  ブルーチーズ 20g
A[塩 小さじ1/2  マスタード 小さじ1/2  胡椒 少々  白ワインビネガー 大さじ1]
オリーブオイル 大さじ3


■作り方
1) カルローズをゆでる(たっぷりのお湯に1%の塩を入れ、カルローズをかき混ぜながら10分茹で、ザルに上げて水を切る)。ゆで卵、アボカド、トマト1.5cmほどに切る。ブラックオリーブはあらみじん切りにしてカルローズとあえる。レタスは3cm角ほどに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2) ベーコンはフライパンでカリカリになるまで焼いて油を切る。Aをボウルに入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルを大さじ1ずつ加えてとろみがつくまで混ぜる。
3) ボウルにレタスを敷き、カルローズ、ベーコン、アボカド、ゆで卵、トマトを彩りよくもりつけ、ブルーチーズをほぐしながら盛り付けてドレッシングを添える。

<レシピブック・プレゼントキャンペーン詳細>
レシピブック.pngプレゼント内容
レシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」 抽選で10名様
●応募期間
2017年6月16日(金)~ 2017年6月25日(日)まで
●応募方法
USAライス連合会ホームページのお問い合せフォーム よりご応募ください。
「お問い合わせ内容」には「地球の歩き方 レシピブックプレゼント」とご記入ください。
●当選発表
当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
(お届けはポスト投函を予定しています)
※応募時の入力情報に不備があり、賞品がお受け取りいただけない場合は、当選を無効とさせていただくことがございます。
●応募条件、注意事項
・ご応募はお一人様1回とさせていただきます。
・日本国内に在住の方
・ご応募の際にお預かりする個人情報は、本募集以外で利用することはありません。個人情報の考え方についてはUSAライス連合会ホームページ内のプライバシーポリシー に記載されていますので、必ずお読みください。
●キャンペーンについてのお問合せ先
USAライス連合会 日本代表事務所(株式会社cinq内)
info@usarice-jp.com
TEL:03-3292-5507
FAX:03-3292-5056


カルローズ本ブログのメニューはすべてカリフォルニア産のおコメ「カルローズ」を使用しています。
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
USAライス連合会
■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レシピ
2017年6月16日
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      USAライス連合会は、アメリカのおコメ、カリフォルニア産の中粒種『カルローズ』について広く皆さまに知ってもらい、レストランやご家庭で活用していただくことを目的に、各種イベントや毎年開催のメニューコンテスト等を通じて、販促・PR活動を行っています。USAライスブログでは、国内で実際にカルローズを食べられるレストランのご紹介や、オシャレな簡単レシピなど、皆さまの気になる食情報を中心にお伝えしていきます。日本のおコメとは少し異なる、軽い食感、アルデンテともいえる歯ごたえが特長のカルローズの情報をぜひご覧ください。

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