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アメリカ/USAライス連合会ブログ USAライス連合会さん

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2017年7月12日

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地球の歩き方 メールマガジン読者の皆様


こんにちは USAライス連合会のページへようこそ。
「連合会」というと堅苦しく聞こえてしまいますが、
アメリカのおコメを皆さんに知っていただくために様々な活動をしている団体です。特に、カリフォルニア産のカルローズを中心にご紹介しています。


カルローズについて
カリフォルニアの薔薇、という意味を持つこのおコメは、日本のおコメより少し長くて縦に大きめで、
「中粒種」に分類されます。ちなみに、日本のお米は短粒種、タイ米のような長いおコメを長粒種といいます。


カルローズ.jpg


カルローズは日本のおコメとは少々違う特長があります。
たとえば、"冷たくしてもおいしい"ので、ライスサラダがおいしく作れます。
また、パラパラとした軽い食感のおコメなので、カレーのごはんに最適、ガンボのようなスープに入れるのも相性抜群。チャーハンも簡単に上手に作れます。
メニューに合わせて選んでいただきたいおコメなのです!


カルローズの特長を生かしたメニューを一つご紹介しましょう。


シェラトンメニュー.jpg


食べる冷製スープ カルローズ
シェラトン都ホテルのロビーラウンジ「バンブー」にて、7月1日より8月31日までの期間限定で提供されている、カルローズのメニューです。カルローズを使うと、こんなオシャレなごはんメニューが生まれるのです!


シェラトン都ホテル東京 ロビーラウンジ「バンブー」
東京都港区白金台1-1-50
TEL:0120-95-6663
http://www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/list/bamboo/index.html/
■提供期間:2017年7月1日(土)~8月31日(木)
■価  格 :1,800円(税・サービス料込)


カルローズについて、またUSAライス連合会の活動についての詳細は、こちら↓をご覧ください。
■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/


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カルローズを食べたことがない! 興味ある! という方に、
カルローズ400gのサンプルとレシピブック「ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル」のセットを、抽選で5名様にプレゼントいたします。
サンプルとレシピブックs.png 応募期間
2017年7月14日(金)~ 2017年7月31日(月)まで
●応募方法
USAライス連合会ホームページのお問い合せフォーム よりご応募ください。
「お問い合わせ内容」には「地球の歩き方 メルマガプレゼント」とご記入ください。
●当選発表
当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
(お届けはポスト投函を予定しています)
※応募時の入力情報に不備があり、賞品がお受け取りいただけない場合は、当選を無効とさせていただくことがございます。
●応募条件、注意事項
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・ご応募はお一人様1回とさせていただきます。
・日本国内に在住の方
・ご応募の際にお預かりする個人情報は、本募集以外で利用することはありません。個人情報の考え方についてはUSAライス連合会ホームページ内のプライバシーポリシー に記載されていますので、必ずお読みください。
●キャンペーンについてのお問合せ先
USAライス連合会 日本代表事務所(株式会社cinq内)
info@usarice-jp.com
TEL:03-3292-5507
FAX:03-3292-5056


カルローズ本ブログのメニューはすべてカリフォルニア産のおコメ「カルローズ」を使用しています。
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
USAライス連合会
■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/

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      USAライス連合会は、アメリカのおコメ、カリフォルニア産の中粒種『カルローズ』について広く皆さまに知ってもらい、レストランやご家庭で活用していただくことを目的に、各種イベントや毎年開催のメニューコンテスト等を通じて、販促・PR活動を行っています。USAライスブログでは、国内で実際にカルローズを食べられるレストランのご紹介や、オシャレな簡単レシピなど、皆さまの気になる食情報を中心にお伝えしていきます。日本のおコメとは少し異なる、軽い食感、アルデンテともいえる歯ごたえが特長のカルローズの情報をぜひご覧ください。

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