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アメリカ/ワシントンDC特派員ブログ 舞林鳥 恵

アメリカ・ワシントンDC特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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ワシントンDCからグレート・セージ(Great Sage)までは距離にして54km(33.5マイル)。お車をご利用の場合、約45分前後で到着します。このレストランの近くには、2016年度メリーランド州ハワード郡のベスト1に選ばれたホビッツ・グレン・ゴルフ・クラブ(Hobbit’s Glen Golf Club)もあります。

Great Sage.png


このレストランは、地球にやさしいオーガニックの食材を使ったベジタリアン/ビーガン料理のお店で、肉、魚類は一切提供していないんですよ。お肉やお魚が大好きという方には物足りないかもしれませんが、運ばれてきた料理を召し上がっていただくと、「ベジタリアンも悪くないなあ」と思って頂けること請け合いです。


Great Sage Bar Counter.png


ドアを入ると、正面にバー・カウンター。バーの左手には広いダイニングルームが。カジュアルでとてもアットホームな雰囲気です。


Buffalo Bites at Great Sage.png


こちらは、カリフラワーのバッファローチキンもどき、「バッファロー・バイツ(Buffalo Bites)」。スパイシー・ソースとディル・ランチ・ソース添えです。


Spring Crisp.png


こちらは、一見春巻き風の「スプリング・クリスプ(Spring Crisp)」。ポテト、ネギ、アーティチョーク、グリーンピースのペストとカシューチーズをフィロ(Phyllo)で巻いて、ワインのバター・ソースでソテーしたマッシュルームとほうれん草が添えられた一品。


Beet Poke at Great Sage.png


こちらは、「ビーツ・ポーク(Beet Poké)」。ポン酢味でローストしたゴールドとレッド・ビーツの下に、ココナツ味のジャスミン・ライスが隠れていて、アボカド・ピューレが添えられた一品。


Crab Dinner.png


そして、こちらが究極の「ビーガン・クラブケーキ(Crab Cake)」。中に入っている「カニもどき」は、なんと「ヤシのハート(Heart of Palm)」。食感はアーティチョークに似た感じでしょうか。クラブ(カニ)ケーキというよりは、見た目はバーベキュー・ポーク風。


Hearts of Palm.png


私がひとりで旅をする場合、ホテルへ戻ってからスーパーで購入したサンドイッチなどで軽く食事を済ませてしまうことが多いのですが、こんな素敵なレストランがあれば、ワインを堪能しながらゆったりと食事をする気分になれそうです。プラザに隣接している雑貨のお店も、環境にも動物にも人にも優しいアース・フレンドリーなお店ばかり。。。!機会がありましたら、ぜひお立ち寄り頂きたいおススメのレストランですよ。♪


Great Sage Sign.png


■テーマ4 【ひとり旅向き レストラン・カフェ】

【データ】
グレート・セージ(Great Sage)

住所:5809 Clarksville Square Drive Clarksville, MD 21029
☎ 443-535-9400
営業時間:火・水曜日 8:00~21:00  木曜日 ライブ・ミュージック(LIVE MUSIC NIGHT!)8:00~22:00 金・土曜日 8:00~22:00 日曜日10:00~21:00
月曜休業
   ❖   ❖   ❖
ホビッツ・グレン・ゴルフ・クラブ(Hobbit’s Glen Golf Club)
住所:11130 Willow Bottom Drive, Columbia
☎ 410-730-5980
営業時間 (11/1~3/31)
週日: 9:00~日暮れまで
週末: 8:30~日暮れまで
祝日: 8:30~日暮れまで
プロショップは19:00まで


2017年4月18日

Ladew Topiary Gardens.png

昨日、昨年5月に【地球の歩き方/旅いさら】の私のページでメリーランド州ラデュー・トピアリー・ガーデン 日本庭園へようこそ!と題して特集を組んだ「ラデュー・トピアリー・ガーデンズ(Ladew Topiary Gardens)」へ行ってきました。ここは、トラベル・パルス(Travel Pulse) の、アメリカ国内の『紅葉が楽しめる庭園のベスト5』に選ばれ、Pinterestでもしばしば、その庭園の美しい意匠が紹介されているメリーランド州の植物園です。


Ladew Topiary Gardens brook.png

庭園は、様々な名前が付けられたガーデン、マナー・ハウス、スタジオ、ギャラリー、遊歩道など28のエリアから構成されており、動物や円錐形、三角形、星の形、その他様々な形態に刈り込んだトピアリーを中心に、四季折々の植物を楽しむことができます。特におススメなのは、アイリスガーデンの奥にある日本庭園です。


Koi Pond at Ladew.png


5月6日には、ガーデン・フェスティバル(Garden Festival)が開催されますので、ワシントンDCエリアをご旅行中の皆様、どうぞお見逃しなく!


■テーマ1 【GWおすすめの観光スポット】
【データ】
ラデュー・トピアリー・ガーデンズ(Ladew Topiary Gardens)
住所:Ladew Topiary Gardens 3535 Jarrettsville Pike Monkton, Maryland 21111
☎ 410-557-9466
メールアドレス:information@ladewgardens.com
【アクセス】
アクセスはこちらをクリック!

開園時間:
月~金曜日 10:00~16:00 土・日曜日10:00~17:00
カフェ
11:00~15:00

入園料
ガーデン&ネーチャーウォーク
年間パスのある会員は無料
大人 $13 シニア (62+) / 学生 $10
子ども(2-12) $4
2才以下 無料


2017年4月11日

4月を目前にようやく春らしい気候を迎えたワシントンDCですが、今日は、春らしい素敵なタイトルの新作アルバムの話題をお届けします!

そのアルバムとは、アメリカのピアニスト、ジョージ・ウィンストン(George Winston)さんのキャンサーリサーチ・ベネフィット・アルバム「スプリング・カルーセル(SPRING CAROUSEL)」。ジョージ・ウィンストンさんといえば、日本では、1980年代後半にオータム(Autumn)で大ブレイクしたピアニストですが、2014年11月に愛と祈り、そしてジョージ・ウィンストンの音楽♪インタビュー 3.の記事を特集する際に、音楽についてのお話を聞かせていただいたことがありました。

そのウィンストンさん、実は、2012年アイダホ州のコンサートの時体調を崩して救急車で運ばれた後、カリフォルニア州のロサンゼルス近郊のドゥアルテにあるシティ・オブ・ホープ(City of Hope)国立医療センターで、骨髄異形成症候群と診断され骨髄移植を受けられて、数か月間入院治療をされていたことがあったのです。

入院中の後半はオーディトリアムでピアノの練習をされていて、退院してから選曲した15曲をまとめて今回のアルバム「スプリング・カルーセル(SPRING CAROUSEL)」のリリースに至ったそうですが、アルバムの売り上げは全て癌のリサーチのためシティ・オブ・ホープ(City of Hope)に寄付されるそうです。


Spring Carousel.png

3月31日に先駆けて、下記のリンクからプレオーダーできますので、ぜひお早目にお買い求めくださいね!

iTunes - SPRING CAROUSEL
Apple Music - SPRING CAROUSEL
Spotify - SPRING CAROUSEL
Amazon - SPRING CAROUSEL
Google - SPRING CAROUSEL

こちらをクリックするとユーチューブで視聴することが出来ます。→ SPRING CAROUSEL


IMG_0201.png


アメリカ東部では、4月に5箇所の会場でコンサートが催されます。
2017年4月14日(金) ニューヨーク州ニューヨーク:シーンセンター・ロレット・シアター
2017年4月16日(木) メイン州ポートランド:ワンロングフェロー・スクエア
2017年4月19日(日) バーモント州ラトランド:パラマウント・シアター
2017年4月21日(火) ニューヨーク州グレンズフォールズ:チャールズ・R・ウッド・シアター
2017年4月23日(木) ニューヨーク州イサカ:ハンガー・シアター

尚、詳しいコンサート日程はこちらでどうぞ!

   ❖   ❖   ❖
【データ】
ジョージ・ウィンストン公式サイト GEORGE WINSTON
   ❖   ❖   ❖
デューク・エネルギー・センター・オブ・パフォーミング・アーツ(Duke Energy Center for the Performing Arts)
住所: E South St, Raleigh, NC 27601
☎ 919-996-8700
   ❖   ❖   ❖
シティ・オブ・ホープ(City of Hope)国立医療センター
住所:1500 East Duarte Road  Duarte, CA 91010
☎ 626-256-HOPE(4673)


2017年3月28日
2017年3月24日
2017年3月23日
2017年3月16日
2017年3月13日
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