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オーストラリア/アデレード特派員ブログ さくら 麻美

オーストラリア・アデレード特派員が現地からオセアニア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2018年11月25日

オーストラリアの南アデレードよりボンジュール


オーストラリアの南アデレードよりボンジュール

ボンジュール!

初夏を迎えたオーストラリア大陸からアデレード特派員のさくら麻美 です。

いきなりのフランス語で驚かれたのでは?

今回はオーストラリアのアデレードがフランス色で染まった話題をお届けしようと思います。

街がクリスマスのイルミネーションに染まり始めるころ、気になるのがクリスマス・マーケット

各所で行われるのですがその中で 今 注目なのがFranceマーケット。2013年にクリスマス・マーケットの一つとしてスタートしました。

毎年この時期に二日間行われるこのマーケットは、10,000人以上の人で賑わい、アデレードに住んでいる人々にフランスカルチャーを体験させてくれます。

今年は11月23日の午後から夜10時、24日の朝から夜10時の二日間にわたり行われました。オーストラリアでは、どんなフランス文化や食が人気なのでしょうか。写真と共に会場の様子を伝えたいと思います。

↓会場内はフランス一色になるフレンチ・マーケット

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マーケットの盛り上がり方を見てもオーストラリア人にとってこのフランス・マーケットは人気のようです。

理由は、

フランスのキーワードであるワイン・オリーブ・チーズとオーストラリア人の好きなものがほぼ同じということにあります。

またフランスのレストランがアデレードには少なく、また家庭料理をあまり食べる機会がない!ということもこのマーケットが人気の秘密のようです。

その証拠に会場内の★★チーズを使った家庭料理★★は人気でした

↓ジャガイモとチーズを使ったフランスの家庭料理のラクレッテ(Raclette)は人気のお店。ベジタリアン向けにお肉を使ってないものもありました。

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↓ジャガイモが少しパリパリするくらいに焼いているところ↓

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↓パリパリになったジャガイモに溶かしたチーズをかけてくれます。パリパリとトロトロの絶妙な味、そして嬉しいのはペッパーはお好みでかけてくれるところ。

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↓オーストラリアのイベントで嬉しいのは、必ずと言っていいほどベジタリアンのメニューがあること。↓

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↓コーヒーが大好きなオーストラリア人なので、こちらも人気、カプチーノやラテが人気のようです。↓

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↓フランスのオリーブ瓶のデザインの方がシンプルに感じます↓

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↓これから夏を迎える南半球では、このカゴバックが人気。10豪ドル・15豪ドルとお値段もお買い得なので、早い時間に売り切れの色もありました。

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↓コットンを使った優しい色合いの洋服や小物も人気↓

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↓ジャカランダの木の下ではヨガのクラスが↓

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↓ストリートオルガンの優しい音色が会場に響きます↓

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お隣で地域のハンドメイドマーケットが同時開催されたこともあって今年のフランス・マーケットは昨年よりも大盛況。

二日目の夜は残念ながら雨になってしまいましたが多くの人がワインとチーズにお腹を満たされた二日間となりました。

(txt & photo : Asami Sakura  取材協力:Alliance Française d'Adélaïd)

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2018年11月25日
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    アデレード特派員
    さくら 麻美
    神奈川県出身。マインドフルネス・ライフコーチ&マインドフルネス瞑想協会認定講師。2004年からオーストラリアの中でも自然に恵まれた南オーストラリア州で暮らす。観光ガイドそして留学生の伴走者・フォトグラファーとして活動をしていたが、2020年世界の情勢が変わったことから、それらの仕事の休止を余儀なくされ、そのタイミングでマインドフルネスと出会う。学びと実践を続け、瞑想協会認定講師となる。人の心と体を繋げ、自分探しの旅を続けながら、心の安定を得るためのサポーター・コーチとして現在活動中。
    またアデレード特派員として、自然と人間の暮らしがとてもバランス良く保たれている都市アデレードの魅力を発信中。
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