海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 日本  > 天草・熊本特派員ブログ > 天草の塩はいちど食べたら文句なし!!

日本国内/天草・熊本特派員ブログ うみのあおさ

日本国内・天草・熊本特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年9月27日

天草の塩はいちど食べたら文句なし!!


天草の塩はいちど食べたら文句なし!!

苓北発電所オープンデーで見つけた、「天草の塩」しっとりとさらさら。
熊本県天草郡苓北町には、火力発電所があります。

その隣の苓北そると工場で作られる「天草の塩」

しっとりとした塩とさらさらの塩があります。

soruto29.jpg

オープンデーの「天草の塩」のブースです。
「天草の塩」のパッケージはインパクトがありますね。

soruto35.jpg

天草の美しい海にはイルカが住んでいます。
そんな美しい海から作られる「天草の塩」はおいしいですよ!!

soruto33.jpg

soruto32.jpg
「天草の塩」しっとり(青いパッケージ)

原材料は熊本県天草灘の海水100%!!工程は平釜です。

おにぎりやお吸い物、焼き魚、梅干しなどに使うと美味しいそうです。


我が家は浅漬けを作りました。塩味にこくがあるような気がします。
苦いだけじゃない、お塩にうま味が出ています。

soruto2.jpg

しっとりとした塩はよく使いますが、「天草の塩」のしっとりはベタベタのしっとりではありません。
ほど良いしっとり感です!!

お皿に盛ったら、雪のようでした。綺麗なお塩です。

soruto6.jpg


「天草の塩」さらさら(赤いパッケージ)

原材料は熊本県天草灘の海水100%!!工程は平釜・乾燥・粉砕です。

きめ細やかな、さらさらのお塩です。

天ぷらやステーキ、焼き鳥、ゆで卵などに使うと美味しいそうです。


さらさらの「天草の塩」で食べたゆで卵は最高でした。
卵のうま味を引き出します。

soruto8.jpg


「天草の塩」は、塩味・酸味・苦味・甘みがバランスよく調和した、天草灘の海水を100%使用しています。

3方を東シナ海・有明海・八代海が囲む、熊本県南西部の天草灘の海水だけを使用した海水塩です。

苓北そると工場の側の海はこんなにきれいです!!

kaden23.jpg kaden22.jpg

「天草の塩」が作られている苓北そると工場

住所 熊本県天草郡苓北町大字年柄字苓陽1091番地
℡  0120-40-0144

「天草の塩」公式ホームページ はこちらです。

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2017年9月27日
« 前の記事「話題のエビ料理を堪能!!|海老の宮川亀川店に行ってきた」へ
»次の記事「上天草の超大作!老岳田んぼアートの龍はカッコよかった!!」 へ
天草・熊本特派員 新着記事
天草五橋と松島温泉で足湯
藍のあまくさ村必ず寄りたいお土産やさん!!
海の見えるカフェハイヤ|道の駅天草うしぶか海彩館
上天草どっちもよか丼第12弾!道の駅上天草さんぱーる丼
天草ちゃんぽん壱番札所EAT730(イート ナザレ)和風味?
第14回天草大陶磁器展|110の窯元、陶芸家が大集合!!
第1回富岡城お城まつり|苓北町に富岡城お城まつりを見に来んね!!
海の教会から山の教会|絶景のパノラマ十三仏公園へ

九州旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■熊本県の旅行記・口コミ「旅スケ」へ

日本国内にもどる

  • 特派員プロフィール
  • 天草・熊本特派員

    天草・熊本特派員
    うみのあおさ
    熊本県天草市在住。2017年2月に夫婦で移住。転勤で横浜、博多、中国の広州市、広島に住みました。特技はどこにでも住めて、すぐに馴染むところです。天草に来て、天草の美しい景色を残したいと思いカメラに興味を持ちました。天草で暮らすブログ「あまくさくらす」で天草の魅力を発信しています。来てよ天草!!観てよ天草!!食べてよ天草!!天草のどこに出かけても観光気分です。観光客目線で天草の魅力をお伝えします。 DISQUS ID @disqus_xXqt6SQ1HJ

  • リーダーに登録

地球の歩き方Web特派員募集