【トゥール│Yoïsho!で懐かしの日本の味】絶品いちごミルクかき氷「ドラポージャポネ」をフランス、トゥールで味わう!

公開日 : 2021年09月30日
最終更新 :
筆者 : リリィ

コロナ禍でオープンしたトゥールのおにぎり&たい焼きのお店「Yoïsho!」では、開店以来、さまざまな新メニューが登場し、オールシーズン定番メニュー日本米と日本の海苔で握ったおにぎり、秋冬限定のたい焼きは、前回こちらでも紹介しましたが、今回は、夏季限定の「かき氷」をいただきました。

3-1.jpg

【いちごミルク味ならば、「ドラポージャポネ」】

3-5.jpg

そして、初めての「かき氷」をオーダーしました。

純和風「抹茶(Matcha Spécial)」、黒砂糖味の「黒糖(Kokuto Spécial)」と、どれをとっても、日本の味ですが、筆者は「ドラポージャポネ」を注文しました。「ドラポージャポネ」とは、日本語で、「日本の国旗」を意味しますが、かき氷になれば、イチゴシロップに、練乳がたっぷりのいちごミルク味です。

3-3.jpg

さらに、食べ進めば、練乳からカルピスの味に変わるところが驚きです。まさに懐かしい日本の味でした。

3-2.jpg

オーナーのフィリップさんのこだわりで、かき氷の機械も日本から調達したもの、納得の純日本かき氷です。

3-4.jpg
3-7.jpg

海外旅行が安心してできるようになったときには、ぜひ、トゥールにいらっしゃる際には、お昼に、おやつに、お立ち寄りいただきたい、おすすめの「Yoïsho!」さんを紹介しました。

【写真・文│アンジボー由利子】

---------------------------------

■Yoïsho!

・住所: 11 avenue de Grammont, 37000, Tours

・営業時間: 火曜日~土曜日 11時から営業

・URL: https://yoisho.fr/

筆者

フランス特派員

リリィ

フランス在住14年目。仏文簿記の国家取得を目指し学習中。

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。