Restaurant De Vries
ここ数日、典型的なオランダのお天気（強風）の日が続いています。
気温はそんなに低くはないのですが
とにかく！強い風＆雨！
そんなお天気の時こそ
気分転換に甘いものでも☆
早速！チョコレート・ウィークに参加しているカフェに行ってきました！
上記の写真は最初のスコーン
オランダでは、わりとパサとしたシンプルな味のスコーンが多いのですが
ここのスコーンは外がカリっとして中がしっとり☆
そして、クロテッドクリーム（ダブルクリーム）もとっても美味でした。
上；こちらはオニオンスープに、色んな種類のサンドイッチ
黒パンが主流のオランダで、白いパンのサンドイッチは貴重です！
そしてゴーダチーズのキッシュ
こちらは、チョコレートチーズケーキにチョコレート・フォンデュ
チーズケーキはとってもアッサリしていて、甘いのが苦手な人にもお勧め！
そしてこのチョコレート・フォンデュのチョコには洋酒が入っているようで
とってもまろやかな味！
最後はチョコレートの盛り合わせ
かなり強い洋酒の入っているチョコレートもありましたが
何と言っても、濃厚なカカオのチョコレートは
本当に美味しかったです！
De Vries"
Haarlemmerdijk 108 A
(tegenover het postkantoor)
1013 JH Amsterdam
Tel: 020 – 4270575
Fax: 020 – 4274958
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