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フランス/アヌシー特派員ブログ 旧特派員 西岡 佐知子

フランス・アヌシー特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年1月21日

風邪にはグログ


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風邪にはグログ

フランスで風邪に効く、といわれているのがグログGrog。

お湯にラム酒、レモン汁、はちみつを混ぜたものだそうです。マグカップ一杯分くらいのお湯を沸かし、そこにお湯の4分の一から3分の一の量のラム酒を加え、レモン半個分を絞った汁と大さじ大盛いっぱいのはちみつを加え、蜂蜜がとけたら熱いうちに全部飲んで、あとは一晩ゆっくり寝る、というのがレシピのようです。ラム酒はコニャックでも代用できるそうです。風邪のひき始めに飲むのがポイント。

配合については各地域や家庭で違うようです。ノルマンディ地方では地元産のウィスキー・カルバドスをラム酒の代わりに入れたりするとのこと。

効用について何人か聞いたところ、「翌日、前日の熱が嘘みたいに引いた!」という体験談を聞いたので、その効用はなかなかのようです。

私はまだ飲んだことがありませんが、風邪をひいたらぜひ試してみようかと思います。

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カテゴリー 生活・習慣・マナー
2011年1月21日
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    • 特派員プロフィール
    • アヌシー特派員

      アヌシー特派員
      西岡 佐知子
      昨年よりフランス在住。途上国における開発協力を仕事とし、オランダで開発学修士を取得した後、アフリカやアジアに滞在。滞在先で出会ったフランス人の夫のジュネーブ転勤に伴ってスイス国境沿いのオート・サヴォアに転居してきた。アルプスの見える家に住み、自然に囲まれたフランスの田舎暮らしに適応中の日々。都会とはまた違ったナチュラルなフランス南東部の魅力を紹介していく。

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