海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > アヌシー特派員ブログ > 地ビールが楽しめる ミクロブラッスリ・ラ・ファブリ...

フランス/アヌシー特派員ブログ 旧特派員 西岡 佐知子

フランス・アヌシー特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年8月25日

地ビールが楽しめる ミクロブラッスリ・ラ・ファブリック Microbrasserie La Fabrique


メール プリント もっと見る

地ビールが楽しめる ミクロブラッスリ・ラ・ファブリック Microbrasserie La Fabriq...

県道1203号で正面にアルプスの山々を見ながらアヌシー方面よりアルヴ川L'Arveに沿ってボヌビルBonnevilleへ向かう途中、アマンシーAmancyの町を通る時にMicrobrasserie La Fabriqueというオレンジ色の建物があります。


この建物、私が引っ越してきた当初は壁もすっかり色がくすんで、窓ガラスのひび割れもそのままになった忘れ去られたような建物でした。「こんな大きい物件抱えてるのも大変だろうなあ」なんていつも思いながら通り過ぎていました。ところが1年半ほど前に壁が塗り替えられ、Microbrasserieの表示も夜は赤いライトともに光り、しかも「夕方5時から」という小さな垂れ幕が県道側に出ました。一度不思議に思って建物の裏側に行って見ましたが車が数台止まっているのみ。「やっぱりこの失業率の高いご時勢、工場を一新して夕方からのシフトでも仕事ができるようにしてるのかな。それも雇用対策なのかな」などと勝手に感心していたのでした。


ところがつい最近、ここがとっても都会的なバーである、しかも地ビールが飲める、と聞いてびっくり。私の鼻も鈍ったものです。


ここのオーナーは、1905年にお祖父さんの代に創業された精密機械工場を継いだものの、2006年には経営が難しくなり工場を閉鎖。資機材もすべて売り払って建物は空っぽの状態でした。それでもなんとか再起したい、と奥さんと二人で一念発起し、ビール製造について一から学び、アルザスの学校で学位をとり、訓練を経て、準備を開始。強みは所有している建物。元工場のスペースをフルに生かしてステージあり、テラスありのバーに変身させました*。


ここで一度に作ることができるビールの量は600リットル。白、ブロンド、琥珀、などそのレシピと色の違いにより種類があります。小グラスが3ユーロ、大グラスが6ユーロ。いろいろ飲み比べるのも面白いですね。もちろんワインやソフト・ドリンク、ハード・ドリンクもあり。食べ物にもちゃんと力が入っていて、3種類選べるタパスや地元サヴォア地方の食事タルティフレットなども味わうことができます。


インテリアはオーナーが専門家と時間をかけて造り上げただけあってゆったりしたスペースに斬新な壁ペイントが特徴で、となりの牧場に牛たちが寝ているのも忘れてしまいそう。大き目のソファもありゆっくり腰を落ち着けて話ができるのもいいですね。お酒が飲めない人もお店の雰囲気を十分楽しめそうです。


DSC00052.jpg
ゆったりした店内のスペースと独創的な壁のペイント。

ただここへ行くには公共の交通機関がないので、自家用車で行くしかありません。フランスでは飲酒運転の制限は、ワインをグラス2杯までなので、これを守って安全運転で帰宅しましょう・・・。


DSC00053.jpg
バーの向こうはビール製造所。


*この情報は2010年3月11日の新聞LeMessenger に基づいています。
=============
〈営業情報〉
住所 2570 Route de Bonneville , 74800 Amancy
電話 06.15.55.75.50.
ウェブサイト   なし
営業時間    日曜を除く毎日夕方5時から

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー 夜遊び・クラブ・お酒
2011年8月25日
« 前の記事「フランス・サヴォア地方の電気・エネルギー事情」へ
»次の記事「クセが強くてクセになる、、、」 へ
おすすめ記事
    アヌシー特派員 新着記事
    おいしくて早い...インディアン・ファーストフード
    感動の演出  Auberge de Père Bise-Jean SULPICE
    新しい"ペール・ビズ"に注目 Auberge du Père Bise - Jean SULPICE
    空から見た思い出づくり
    ブタのお祭り・・・アヌシーの秋から冬の行事
    アヌシーの滞在型アパートメントホテル
    アヌシー湖で...スタンドアップ・パドル・サーフィン
    ぶどう畑に囲まれた☆☆レストラン・Les Morainières
    1年前の同じ月に投稿された記事
    モンリオン湖とドルプ修道院跡 Lac de Montriond、L'abbaye d'Aulps
    ロブロション祭り Fête de Reblochon
    キャンピング : フランスの一つのバカンスの過ごし方
    雄大な山と滝をみながらハイキング〜 ル・シルク・デュ・フェール・ア・シュバル Le Cirque du Fer à Cheval

    フランス ツアー最安値


    2017/11/22更新

    フランス 航空券情報


    フランス旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■フランスの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    ヨーロッパ特派員ブログ一覧

    アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イタリア/シチリア島イタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ボローニャイタリア/ミラノイタリア/ミラノ2イタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマエストニア/タリンオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バレンシアスペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスロヴェニア/リュブリャナチェコ/プラハ2チェコ/ブルノチェコ/プラハデンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルン2ドイツ/ケルンドイツ/シュタインバッハドイツ/デュッセルドルフドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミュンヘン2ドイツ/ミンデンドイツ/レーゲンスブルクノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/カンヌフランス/サンローフランス/トゥルコアンフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/モスクワ

    ヨーロッパにもどる

    • 特派員プロフィール
    • アヌシー特派員

      アヌシー特派員
      西岡 佐知子
      昨年よりフランス在住。途上国における開発協力を仕事とし、オランダで開発学修士を取得した後、アフリカやアジアに滞在。滞在先で出会ったフランス人の夫のジュネーブ転勤に伴ってスイス国境沿いのオート・サヴォアに転居してきた。アルプスの見える家に住み、自然に囲まれたフランスの田舎暮らしに適応中の日々。都会とはまた違ったナチュラルなフランス南東部の魅力を紹介していく。

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集