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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2008年7月29日

バリ島のローカルお菓子


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バリ島のローカルお菓子

「バリ島の地元のお菓子をどこで買えますか?」とたまーに、
バリ島フリークなお客様に聞かれた時は、朝の市場で売っていますが、
なかなか買うのは難しいですね〜、どうしても、という場合は
トパティのジュイタというスーパーはいかがでしょう?
なんてご案内していましたが、灯台下暗し。
デンパサールのティアラデワタスーパー、フードコート内に
お菓子が並んでいるではありませんか?
jaja-bali.jpg

どうやらいつもワタシがティアラに行く時間が微妙に
ずれていたらしく、これらのお菓子を見ずに通り過ぎていたらしいのです。
もしくは全然気に留めていなかったので、気がつかなかっただけとか?
売り切れていたとか?

今日はお昼くらいの時間でしたが、ショーケースには美味しそうな
バリ島・ローカルお菓子がいっぱい並んでおりました。
餅米をつかったモッチリ系の鮮やかなお菓子、タフゴレン(豆腐の揚げ物)、
焼き菓子など、片っ端から買ってしまいそう〜。
あんまり日持ちはしないと思うので、日本へのお持ち帰りは無理かと思いますが、
お茶菓子としてホテルで召し上がってはいかがでしょう?

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2008年7月29日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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