サヌールのナシチャンプル/ワルン・ブデ
普段バリの人々が食べているような本当のローカル料理って
どこで食べられるの?と聞かれることが多いのですが、観光地
ではお客様向けのレストランばかりが並び、確かにローカルな
御店を見つけるのは難しいかもしれません。
そんな質問に答えて、今回はサヌールのワルンをご紹介します。
プリサントリアンのホテルを左に見て、そのまま進むと三つ又に出ます。
そしてそれを右に曲がると角がワルン・パラヒャンガン。
そのすぐ隣りがワルン・ブデになります。
ショーケースに並んだおかずを指差して好きなおかずを好きなだけ
選ぶシステムになります。野菜や肉類を盛り合わせてもらいます。
そしてテーブルについたらドリンクもオーダー。
こういうワルンなら一人三万ルピアもいかないでしょう。
本当にごく普通のワルンなので、入るには勇気がいるかもしれませんが
ローカルな味を試したいならぜひ!!
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