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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年4月15日

アヤムゴレン・ララパン


アヤムゴレン・ララパン

夜に何食べようか迷った時はアヤムゴレン・ララパン
鶏肉を揚げた物に、生野菜がついていて、ワルンによってはサンバルマタも
サービスしてくれます。たいだいは辛いトマト・サンバルが標準です。
110415-1.jpg

外側の皮がカリッと揚がっていて、肉はジュシー。レストランでもメニューに
ありますが、断然近所のワルンで買った方が美味。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年4月15日
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    バリ特派員
    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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